Restaurant Schäfer Dein Bäcker GmbH in Hadamar

Ich war am 16.02.23 in Hadamar bei der Bäckerei Schäfer. Ich habe da zwei Berliner und einen Kaffee verzerrt, es gibt dabei nix zu bemängeln. Die Verkäuferin ist nett und ich wurde zügig bedient. Auch am 22.02.23 war der Service top sowie das Essen.

Als neuer Kunde bei Schäfer Dein Bäcker bin ich wirklich begeistert. Es ist heutzutage selten, dass man nicht nur gutes Brot und frische Brötchen bekommt, sondern auch ein herzliches Lächeln und freundliche Worte dazu. Besonders hervorheben möchte ich das nette und wohlgesinnte Personal, insbesondere eine Dame, die Frau Kay... (aus Datenschutzgründen möchte nicht Ihren vollen Namen nennen) heißt. Sie hat mich von Anfang an so freundlich und zuvorkommend behandelt, als wäre ich schon seit Jahren Stammkunde, genau so sollte es auch bei so einer Qualitätsbäckerei sein. Es sind immer die kleinen Gesten, die den Unterschied ausmachen. Die Qualität der Backwaren ist hervorragend. Man schmeckt, dass hier mit Liebe und Leidenschaft gebacken wird. Doch das, was mich am meisten beeindruckt, ist der menschliche Umgang. Man fühlt sich wirklich willkommen und gut aufgehoben. Ich werde sicherlich noch einmal kommen. Ich kann jedem der aus der Umgebung kommt diese Bäckerei nur wärmsten ans Herz legen

Von der Atmosphäre her ist dieser Laden wirklich schön. Aufgeräumt, sauber und viele Sitzplätze. Das Essen hier ist auch vollkommen okay, zwar recht teuer aber das ist ja leider Überall so mittlerweile. Leider gibt es nur 1 Stern für service... Die Mitarbeiter sind leider nicht sehr auf Kundenorientierung ausgelegt. Oft steht man lange an obwohl einer draußen raucht und eine andere pause macht. Natürlich ist es ihnen gegönnt aber ich würde meine Kollegen ungern mit so viel Kundschaft alleine lassen die sich auch oftmals umdreht und geht. Seit neusten arbeitet ein Herr hier der nur sehr schlecht Deutsch spricht was für mich zwar kein Hindernis ist aber es ist so maßlos unfreundlich dass eine Freundin von mir ohne Ware und zu bezahlen gegangen ist. Er ist sehr genervt scheinbar von Kundschaft. Eventuell müsste man ihm mal sagen das die Kundschaft sein Gehalt bezahlt :) Rest vom Team sehr nett wenn es um Kundschaft geht <3

Unangenehm. Ich wollte heute ausnahmsweise mal in dem Café arbeiten, weil ich in Hadamar auf etwas warte. Aufenthaltsdauer ca 2,5 Stunden. Der Stuhl war nicht sauber (Krümel) Ist halt nicht zielführend, die Krümel so vom Tisch zu wischen, dass sie auf den Stühlen landen. Ich hatte einen kleinen Cappuccino bestellt und einen mittleren bekommen. Es zieht extrem unangenehm, sodass ich überlege meine Jacke wieder anzuziehen, die Musik wird im 10 Minuten Takt immer lauter. Hätte ich eine Alternative, würde ich wieder gehen.

Ɓäckerei Schäfer ist schon ein Erlebnis, man darf es nicht eilig haben und vielleicht mehrere Sprachen können als seine Muttersprache deutsch in einer deutschen Tradition Bäckerei... Es kann nicht sein, daß ich 2 min angeschaut werde und man dann selbst fragen muß ob man jetzt bedient wird, was mit einem Schulterzucken beantwortet wird, ich todesmutig wie ich bin einfach bestellt...3 Brötchen bitte!...Antwort Schulterzucken...ich versuchte es dann mit den Hönden zu zeigen was ich möchte...auch dies wurde mit einem netten Schulterzucken beantwortet...nun wollte ich auch nach 7 min mal den Laden verlassen und frage einfach mal in den Laden rein, ob mich jemand verstehen könnte, in meiner Muttersprache...war zwar etwas schwierig aber es hat dann doch noch geklappt...unfassbar!!! Da freut man sich dann endlixh in der Pause auf sein teures Brötchen, knappe 60 Cent und was bekommt man, etwas Teig mit viel Luft...naja egal... Was mich am meisten nervt ist das Menschen eingestellt werden, die wirklich nicht ein Wort deutsch verstehen, aber die sind wahrscheinlich viel billiger als Personen die einen verstehen... Da kann man halt auch teure Luft verkaufen, und Gewinn machen!!!

Wirklich tolle Stammbelegschaft. Bei den Azubis muss man immer aufpassen was die einem eingepackt haben. Was in letzter Zeit immer häufiger wird sind die etwas misslungenen Backwaren. Mal sind die Brötchen zu dunkel, mal sehr winzig der Preis ist aber immer gleich. Da überlegt man sich ob man nicht schnell mal zum Netto huscht und sich Brötchen vom gleichen Format für 15 Cent das Stück holt. Wenn die Ausführungen oben kompensiert werden gibt es auch wieder volle 5 Sterne. Die Mannschaft hinter der Theke hat Sie ohnehin verdient. Und heute morgen direkt ein Beispiel 🙈 Goldweck oder doch schwarzes Gold? Leider scheint man nicht dazu zu lernen. Es kann mal was nicht gelingen aber dann muss man es doch nicht in den Verkauf bringen😡 Heute noch ein Stern weniger für die erneut verbrannte Backware und selbst die Bitte nach hellerem wird ignoriert. Mehr als ärgerlich. Und wieder ein Stern weniger! Rögelchen etwas größer als ein Ei im Verkauf für je 85 Cent! Neue Bilder der Backkunst neu im Sortiment das verbrannte A...Brötchen. Ich glaube Firma Schäfer hat sich mit der Qualität ihrer Backware beschäftigt. Heute waren alle Brötchen wie aus dem Bilderbuch. Hab schon lange keine Mohn/Sesam Brötchen geholt weil die nichts waren. Und heute... Und wieder ein Stern mehr weil die Rögelchen vier Wochen echt gut waren. Ein ständiges auf und ab Stern weniger weil die Qualität wieder gesunken ist. Ich hab es nicht angeknabbert, hab es so bekommen! Und nun das neueste... Rögelchen sollten in Röselchen umbenannt werden. Es ärgert einen nur um so mehr das der Personal solches verkauft und der Zentrale es völlig egal ist!

Meister-Handwerk für 1 EURO! Rögelchen fast so groß wie ein Ei Größe S. Und hier die neuesten Rögelchen. Oder sollte es ein Brezel werden?!

Die Brötchen werden nicht nur teurer sondern auch kleiner Ich finde das eine Unverschämtheit Es kommt immer öfter vor das die Brötchen über die Hälfte kleiner sind wie normal