Bewertungen von Restaurant Ristorante El Filò

Sehr leckeres Menü ("KM ZERO"), gute Weinbegleitung und ausgezeichnete Digestif-Empfehlung. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man die gebotene Qualität zu schätzen weiß. Grazie Mille für einen schönen Abend!

Das Menü ist sehr zu empfehlen. Wir haben unseren Abend sehr genossen. Sehr gemütliches Restaurant und sehr zuvorkommendes Personal! Immer wieder gerne!

Beste Küche zu fairen Preisen. Super leckere Gerichte die in ihrer Art überraschen. Wir waren sehr begeistert!

Esperienza assolutamete positiva e da ripetere. Ogni piatto un crescendo di gusti ed emozioni, un esplosione di sapori delicati ed equilibrati. Un plauso allo chef e alle ragazze in sala. A mio parere meritano una stella Michelin. Prezzo adeguato alla tipologia offerta.

Wonderful food and exceptional service. We had a 6-course inspirazioni menu and really enjoyed it! There are 2 tasting menus and this one is entirely gluten free. There is also an a la carte menu with gluten free and lactose free items indicated. The Seabass and yogurt dishes were my favourite. Our server was a cheerful lady who wore glasses (didn’t get her name) - I wish all servers were as enthusiastic and kind as her.

Una grande esperienza! La cucina si distingue per grande tecnica, sapori incredibili, materie prime eccelse. In ogni piatto si riconoscono studio, capacità di abbinamento ed una attenta selezione degli ingredienti. La sala, arredata con gusto, è gestita con professionalità e simpatia dalla moglie dello chef. Lo stesso si può dire della loro collaboratrice, davvero brava e preparata. Carta dei vini molto interessante che valorizza il territorio proponendo molte etichette locali. Un ulteriore plus sono le poltroncine, comodissime, che vi coccoleranno durante il pasto. El Filò è senza dubbio il ristorante che ci ha maggiormente entusiasmati durante la nostra vacanza in Val di Fassa e ve lo consigliamo vivamente.

Locale piccolo ma curato e piacevole in stile moderno. Personale attento e cordiale. I piatti rivelano ricerca estetica e grande capacità di unire prodotti locali e non. Bravi

Esperienza sublime. Abbiamo scelto il Menù Degustazione con 3 portate vegetariane + il dolce. Siamo stati accolti in un ambiente caldo, calmo e rilassante con un servizio impeccabile. Abbiamo colto con piacere lo studio dietro ad ogni portata, tutte di una bontà infinita, capaci di farci emozionare. Come benvenuto abbiamo ricevuto un assaggio di panificati e grissini, serviti con burro salato e olio e un piccolo entree che ha anticipato l’antipasto. Da notare il rispetto delle tempistiche tra una portata e l’altra assolutamente perfetto. Al cibo di grande qualità si aggiunge un servizio meraviglioso della responsabile di sala e cameriera. Consigliamo assolutamente di provare questa esperienza a chi si vuole regalare un momento di grande piacere.