Restaurant Ristorante Castello Belvedere - Angelo Valenzano in Bad Brückenau

Sehr schöne Lage mit herrlichem Blick auf den Kurpark! Zuvorkommendes und freundliches Personal! Die beste Holzofen Pizza, die mir jemals serviert wurde. Die Nudelgerichte geschmacklich vorzüglich zubereitet. Wir haben für morgen gleich wieder einen Tisch reserviert! Danke für das gute Essen und den entspannten Abend

Eine schöne Erfahrung: Man nimmt an einem blitzsauberen, strahlend weiß gedeckten Tisch Platz, die Servietten sind aus Stoff und ebenfalls schneeweiß. Unbenutzte Gläser stehen auf dem Kopf, wie sich das gehört. Speisen und Getränke sind authentisch italienisch zubereitet, nicht nur Panna Cotta zum Dessert. Ein geschmacklicher Traum, nicht nur optisch, siehe Bild. Ausbaufähig: kein Gruß aus Küche, selbst für Antipasti, Primi und Secondi-Besteller (bei mittäglichen Pizza-Mampfern könnte man das noch nachvollziehen); Service flink und freundlich, aber eine Wasser(nach)bestellung ging irgendwie unter. Lästig: nach Öl und Essig muss man fragen. Seltsam: kein Weiß- oder Pizzabrot zur Vorspeise (Rucola-Salat). Traurig: statt stilvoller Salz- und Pfeffermühlen nur einfache Streuer. Trotz der Mängel bekommt das Ristorante Castello Belvedere von mir fünf Sterne - für das Top-Essen. Es sind organisatorische Unzulänglichkeiten, die der Inhaber schnell und einfach abstellen kann. Beim nächsten Besuch werde ich sehen, ob sich etwas geändert hat.

Wir wurden so freundlich empfangen und der Service ist sehr aufmerksam. Unsere Speisen waren hervorragend - wir hatten die Spaghetti Carbonara, die klassisch zubereitet wurde und perfekt abgeschmeckt war. Man hat einen wunderschönen Ausblick über den Kurgarten. Wir waren mit unserem Hund da und mit Kleinkind - war alles kein Problem und es wurde uns extra ein geeigneter Platz ausgesucht. So aufmerksam und freundlich müsste es in jedem Restaurant laufen! Vielen Dank, wir kommen auf jeden Fall wieder!