Restaurant und Hotel Jäger in Murten

Beim ersten Besuch im Restaurant Jäger wurden wir herzlich empfangen. Die warme, einladende Atmosphäre vermittelt sofort Wertschätzung auf Augenhöhe. Die Speisen sind geschmacklich exzellent, lokal und schön angerichtet, mit frischen, hochwertigen Zutaten. Die Lage in der Altstadt und die Terrasse an lauen Sommerabenden bieten eine perfekte Kulisse für unvergessliche Abende. Es war seit langer Zeit der mit Abstand beste Besuch in einem Restaurant in der Schweiz. Das Restaurant ist in jeder Hinsicht empfehlenswert. Wir werden es weiterempfehlen.

Wir waren gestern im Jäger essen um waren sehr überrascht. Der Freundliche Empfang und die tolle Betreuung findet man sonst wohl fast in keinem Restaurant mehr. Das Auberginen Tartar war echt der Hammer! Kompliment! Auch das Cordon Bleu und das Rehschnitzel war hervorragend. Macht weiter so. Wir kommen gerne wieder.

Nach dem kurzen Durcheinander mit den zugewiesenen Tischen, wurden wir sehr höflich und sympathisch bedient. Die Vorspeise, dem bekannten Auberginen-Tartar war exzellent. Die Hauptspeisen, zum einten die Röstipfanne mit Rindsfleisch, welche sehr lecker und ansprechend serviert wurde, zum anderen das Rehschnitzel, welches leicht zäh war. Die Beilagen waren frisch, heiss und lecker. Als Desserts hatten wir Schokomousse mit Kastanien, dieses war ebenfalls ausgezeichnet. Das Ambiente war schön. Immer wieder gerne!

Sehr zuvorkommender und sympathischer Service.Wir sind dann direkt der Empfehlung des Chefs gefolgt und haben das Auberginen Tatar und die Jäger Pfanne bestellt.Selten so gekonnt auf den Punkt gebratenes Rindfleisch gegessen. Sehr üppige Portion. Und super lecker! 🤤Am Ende war leider kein Platz mehr fürs Dessert.Was den Chef sehr betrübte und er uns eine kleine Portion der Crème caramel auf Kosten des Hauses servierte.🤫Da wir bald in die Gemeinde Murten zügeln, freuen wir uns schon sehr darauf, hier öfters Gast zu sein. 🎊 😚

Wir waren zu viert und wurden sehr herzlich empfangen.Das Auberginen Tatar war köstlich (obwohl nicht alle gerne Auberginen haben) und sogar die waren begeistert.Kommen sehr gerne wieder👍.

Chefs sind sehr gastfreundlich und auch bei großem Andrang sehr aufmerksam. Alles ist ausgezeichnet, hausgemacht, von der Vorspeise bis zum Dessert. Absolut empfehlenswert

Bereits beim Betreten des Restaurants wird man herzlich empfangen. Die Atmosphäre ist warm, einladend und persönlich, was ein Gefühl der Wertschätzung vermittelt.Die Speisen sind geschmacklich hervorragend und schön angerichtet. Besonders hervorzuheben sind die frischen und hochwertigen Produkte.Das Restaurant punktet zusätzlich mit seiner hervorragenden Lage mitten in der schönen Altstadt. Besonders an lauen Sommerabenden lädt die Terrasse zum Verweilen ein und bietet eine perfekte Kulisse für einen unvergesslichen Abend.Dieses Restaurant ist in jeder Hinsicht empfehlenswert. Die Kombination aus grosser Gastfreundschaft, hervorragendem Essen und bester Lage macht es zu einem besonderen Erlebnis. Hier fühlt man sich nicht nur als Gast, sondern als geschätzter Freund. Ein Besuch ist definitiv lohnenswert

Aufgrund der guten Rezessionen haben wir das Restaurant Jäger ausgewählt. Es war echt alles frisch und sehr fein zu bereitet. Ganz speziell positiv erwähnen wir den Service! Danke für die sehr zuvorkommende und nette Bewirtung. Wir kommen 100% wieder.