Restaurant StefaDo's GbR in Erfurt

Absolute Empfehlung! Wie hatten super leckeres Essen und die Bedienung war super nett und zuvorkommend. Wie werden zukünftig auf jeden Fall öfter vorbeikommen ☺️

Ein toller kleiner Italiener. Das Essen war herausragend und der Service perfekt. Es gab zusätzlich zur Speisekarte Tagesgerichte. Wir hatten die getrüffelte Pasta, die Carbonara, den Zander, die Dorade und das Lamm. Alles ausgezeichnet. Der Service ist sehr aufmerksam, schenkt ungefragt nach und ist unglaublich höflich und nett. Insgesamt absolut empfehlenswert! Da er nur wenig Plätze hat, ist eine Reservierung dringend empfohlen!

Wir waren hier zum ersten mal zu Gast und ich muss sagen das war eines der besten Restaurant besuche seit langem. Total freundliches, organisiertes und professionelles Team . Wir wurden von der Chefin bedient sie ist total herzlich und sehr professionell . Alles in einem ein schickes kleines Restaurant mit tollem und gemütlichem Ambiente und tolles Essen. Die vorspeise, der Hauptgang und das Dessert waren alle eine 10 von 10. Vielen dank für die den schönen Abend! Wir kommen aufjedenfall wieder!!

Sehr schönes Restaurant mit sardischen Gerichten. Auf der Karte ist von Fleisch über Fisch alles dabei. Zubereitet mit frischen Zutaten und aromatisch abgeschmeckt. Die Bedienung ist zudem äußert freundlich und aufmerksam. Wir kommen beim nächsten Erfurt Besuch sehr gerne wieder!!!!

Gerne würde ich hier noch mehr als 5 Sterne vergeben, da es wirklich eine gastronomische Bereicherung ist, ein Fest für alle Sinne. Vom geschmacklichen Erlebnis über den Service war hier in meinen Augen nahezu Alles perfekt. Sehr authentische italienische Küche welche seines Gleichen sucht. Eine Bereicherung für Erfurts Gastronomie, viel zu spät erst entdeckt. Bestimmt war ich hier nicht das letzte Mal. Sehr zu empfehlen. Gegessen wurde:Vitello Tonato, Saltimboca und Creme Brulle, alle drei Gänge waren ein Gedicht.

Gegrillter Pulposalat mit Staudensellerie perfekt : frisch, leicht und weich; Pasta mit Kartoffelfüllung etwas langweilig, Saltimbocca schön dünn und würzig, Skrei vorbildlich leicht glasig gebraten, Wirsinggemüse sehr neutral, Kiritharaki herzhaft durch Käseanteil, etwas unpassend zum Fisch.

Das StefaDos ist eine seltene Perle in Erfurt. Gemütliches Ambiente, top Service und sehr leckeres Essen. Die Vorspeise ,,Karamellisierter Ziegenkäse“ haut mich jedesmal um, genauso wie die Crème Brûlée. Der Rest war ebenfalls wie immer erste Sahne. Sehr schön ist zu Beginn auch das Amuse-Gueule. Einzig zu den Stoffservietten gibt es einen Verbesserungsvorschlag: eine davon war teilweise sehr und auch noch offensichtlich schmutzig. Das hat in einem so schicken Restaurant nichts zu suchen. 😉

Ich war heute mit Kollegen das erste Mal im Stefados und es war einfach genial. Von der Vorspeise bis hin zum Dessert war es ein Genuss. Ich kann es nur jedem empfehlen und die Mitarbeiter des Lokals sind sehr freundlich und bieten einen super Service.