Bewertungen von Restaurant „Schwan“

Nach einen Ausflug in diese gegend haben wir dieses Restaurant gefunden und das Essen ist absolut Top, sehr Lecker und Preisleitung finde ich, können die sogar noch etwas mehr Geld verlangen. Zur Karte sie ist sehr übersichtlich und eine gute Auswahl gibt es auch. Kann ich nur Empfehlen

Sehr leckeres Essen und freundlicher Service. Preis Leistung voll in Ordnung. Tisch reservieren ist erforderlich, da es ein kleines Restaurant ist.

Das Essen war sehr gut und das Personal super freundlich und aufmerksam. Wir werden definitiv wieder kommen. Ich kann es jedem empfehlen, der eine gut bürgerliche Küche mag.

Hallo erstmal, einen schönen Abend im Schwan verbracht. Sehr gutes Essen und freundliches Personal ließen die Zeit angenehm vergehen. Wir kommen gerne wieder 👍👍👍

Gutbürgerliche Küche mit akzeptablen Preis-Leistungsverhältnis. Das Restaurant befindet sich in einem schönen Fachwerkhaus mit Freisitz. Ich war froh, dass wir auch mit Hund in der Gaststube essen durften. Die Inneneinrichtung ist passend zum Gebäude rustikal gehalten. Die Speisekarte ist überschaubar. Zu den Feiertagen werden Sonderkarten mit deutlich höheren Preisen und anderen Speisen ausgegeben. Das Servicepersonal war aufmerksam und schnell. So wie man sich das wünscht. In Summe findest Du hier die "Mittelklasse für" Leute die auf "German Food" stehen.

Zu Besuch in Bad Frankenhausen. Kulinarisch gesehen im Ganzen eher ein Flop für diese Kleinstadt. Zu dem Restaurant „Schwan“: -Bedienung freundlich -Speisekarte, sehr kleine Auswahl (Am Bauernmarkt) -60€ für 3 Personen -Currywurst, Haut war sehr dick -Schnitzel mit Würzfleisch war ok (19,50€) -Pommes und Kartoffeln könnten etwas mehr Salz vertragen Im Großen & Ganzen ok, würden aber nicht mehr kommen.

Das äußere Erscheinungsbild des Restaurants wirkt auf den ersten Blick vielversprechend und lässt auf ein gehobenes kulinarisches Erlebnis hoffen. Leider konnte der Eindruck nicht bestätigt werden. Ich habe die Spezialität des Hauses – Rostbrätle – sowie ein Spargelgericht probiert. Das Essen war weder geschmacklich noch optisch in Ordnung, insgesamt eher mittelmäßig bis schlecht. Besonders enttäuschend war die Fleischqualität: zäh, faserig und kaum genießbar – hier besteht klarer Verbesserungsbedarf. Auch der Service ließ zu wünschen übrig. Die jüngere Bedienung wirkte unprofessionell, unsicher im Umgang mit Gästen und wenig aufmerksam. Der Gesamteindruck leidet dadurch zusätzlich. Fazit: Leider mehr Schein als Sein. Sowohl die Küche als auch der Service – insbesondere Koch oder Köchin und das junge Personal – benötigen dringend Nachschulungen, um dem Anspruch, den das Ambiente vermittelt, gerecht zu werden.

Es gab saisonal Spargel, mit entsprechenden Zulagen. Auf zweimalige Nachfrage, ob der Spargel weich ist, wurde dies zugesichert nach Rückfrage beim Chef. Gericht bestellt, Schnitzel und Kartoffeln und Spargel. Spargel kalt, fest und zudem nicht richtig geschält. Offiziell € 25,90! Spargel nicht gegessen, Preisnachlass € 7. 😂😂😂😂😂😂 Normal hätte ich garnicht bezahlt und der "Chef" hätte sich sein Geld zivilrechtlich einklagen können, aber ich hoffe das diese Rezension Früchte trägt. Die blonde, jüngere Bedienung super genervt und dadurch uns ggü. unfreundlich. Is wie es ist, wir gehen dort nicht mehr Umsatz machen 👋🏻