Bewertungen von Restaurant Nuvolari im Nürburgring Congress Hotel - managed by Lindner

Lange nicht mehr so gut gegessen. Ebenfalls bemerkenswert der sehr aufmerksame und kompetente Service von der ersten bis zur letzten Minute unseres Besuchs. Ich komme gerne wieder.

Mein Sohn und ich waren an diesem Wochenende nach einem Jahr zum zweiten Mal bei Ihnen. Der Eindruck vom letzten Jahr - exzellente Speisen, auf Basis schmeckbar hochwertiger Zutaten von Könnern zubereitet - hat sich erfreulicherweise bestätigt. Das Personal ist aufmerksam und sympathisch. Auch die gut sortierte Bar und das hervorragende Frühstück im gleichen Restaurant reihen sich hier ein. Sehr empfehlenswert!

Tolles Ambiente, super Service und hervorragendes Essen. Wir waren zum Adventsbrunch mit Live Musik im Nuvolari

Das Essen war durchweg sehr gut, von Vor- bis Nachspeise, das Ambiente sehr edel und stilvoll. Kleiner Wermutstropfen: Den Espresso zum Schluss allerdings konnte man kaum trinken, zu kalt und eine viel zu starke Säure.

Hervorragendes Ambiente um auch noch bis 22.30 Uhr nach einem doch anstrengenden Tag gut Speisen zu können. Letzte Order 22.30 ! Hervorragende Küche, ein schönes kühles Bier, immer wieder zu empfehlen .Etwas aus der Reihe allerdings dieses Mal der Service! Sage und schreibe 11 Personen hatten sich abgewechselt um an meinem bescheidenem Aufenthalt mitzuwirken. Missverständnisse vorprogrammiert und eingetroffen. Alles in allem ,werde beim nächsten Ring Besuch abermals vorbeischauen.

Es fällt mir immer sehr schwer eine negative Bewertung bei freundlichem Personal abgeben zu müssen. Deshalb versuche ich möglichst konstruktiv zu bleiben. Wie bereits oben gesagt, war das Personal sehr freundlich, die Bedienung ist nicht professionell, aber durchaus zuvorkommend. Das Essen war leider alles andere als gut, wir waren eine Gruppe von freunden und hatten verschiedene Teller bestellt. Die Salate als Vorspeise waren gut, der Hauptgang sehr enttäuschend, für den überdurchschnittlichen Preis bekommt man nicht was man erwartet. Das Wiener Schnitzel war lediglich okay, da bekommt man in jeder Dorf Beiz ein besseres für die Hälfte des Preises. Das schlimmste war aber das Dry Aged Rumpsteak, es hatte einen sehr strengen, unappetitlichen Geschmack nach Tier, da kenne ich von vielen anderen Restaurants eine ganz andere Qualität. Das Dry Aged etwas mehr Wums hat als ein normales Stück Fleisch ist offensichtlich, dieses aber war schlicht weg ungeniessbar und musste nach spätestens der Hälfte stehen gelassen werden. Echt schade! Lediglich der Hamburger eine Freundes war sehr gut. Für ein Dessert haben wir uns gar nicht mehr getraut. Nach dem wir unsere Unzufriedenheit der Küche kommuniziert haben, wurde uns das Steak von der Rechnung gestrichen, sowie der Kaffee auch. Das haben wir natürlich geschätzt und gebe aus diesem Grund 3 Sterne, die nicht wirklich verdient sind für die Speisen aber weniger wäre unfair wegen der Freundlichkeit und der Kulanz des Lokals. Sehr schade, wir haben uns wirklich mehr erwartet, auch weil es eines der teuersten Restaurants am Nürburgring ist!

Das Essen war eine Katastrophe! Wir haben nicht essen können als Dank haben wir eine volle Rechnung und nicht einmal eine Entschuldigung bekommen

Restaurant war nicht stark besucht alerdings wurden wir direkt am Eingang gemustert und für nicht würdig empfunden . Angeblich war kein 2 er Tisch mehr frei , Obwohl wir Hotel Gäste waren . Wir hatten kurze Hosen an… Es war 22.00 laut Öffnungszeiten schließt die Küche um 22.30 ich gehe nicht davon aus das alle Tische für 22.05 reserviert waren .