Bewertungen von Restaurant Im Waldhaus Reinbek

Dieses Hotel (mit Restaurant) bietet ausgezeichnete Küche an. Wir hatten echt Glück mit Wetter und haben auf der Terrasse gespeist. Schöne Lage, ein kleiner Brunnen, Wald drum herum-- idyllisch! Das Essen war vorzüglich und das Servicepersonal sehr freundlich und hat sich regelmäßig nach unserem Wohlbefinden erkundigt.

Sehr angenehme Atmosphäre, leckeres Essen. Schlemmermenü heute war großartig. Die Portion genau richtig, optisch sehr hübsch angerichtet, die Kombination von Fisch und Wild hat super gepasst. Note: Ausgezeichnet!

Absolut und uneingeschränkt. Allerdings muß man sich auf ein deutlich erhöhtes Preisniveau einstellen. Die gebotene Leistung rechtfertigt aber den Preis.

Die „Gans to go“ an Weihnachten war ein unübertrefflicher Genuss. Der Service war super, das Personal sehr freundlich. So wünscht „man“ sich Gastronomie.

Gepflegtes Restaurant in einem sehr guten Hotel. Die Inneneinrichtung wurde kürzlich aufgefrischt und vermittelt eine einladende Atmosphäre. Im Service sind einige bewährte Fachkräfte tätig. Die Küche ist hochwertig mit saisonalen Gerichten.

Wir haben den Wagyu-Cheeseburger und das Rumpsteak genommen. Der Gargrad sowie die Konsistenz und der Geschmack des Rumpsteaks waren hervorragend. Auch die Kartoffeln und das Gemüse haben das Gericht gut ergänzt. Der Burger hat nicht ganz meinen Geschmack getroffen, da der darauf befindliche Coleslaw den gesamten Geschmack des Rindfleischs überdeckt und auch mit seiner Konsistenz eher abträglich zum Erlebnis des Burgers ist. Der Service war sehr freundlich, aber eher reserviert. Wir hatten allerdings keinerlei Probleme, mit unserem Hund einen Platz zu finden. Wir haben auch das Frühstücksangebot des Hotels wahrgenommen. Das Essen und die Auswahl waren wirklich ausgezeichnet. Der Bacon allerdings war leider nicht knusprig, da er vorbereitet und warmgehalten wurde. Außerdem hätte ich mir noch eventuell Pancakes als Auswahlmöglichkeit gewünscht.

Schwere Enttäuschung! Statt "Hummer-Wochen"(ausverkauft....) nur höchst durchschnittliche Normalkost, dafür aber teuer: weiche Tagliatelle mit mikroskopischen Hummerresten und dicker Soße, eigentlich nicht genießbar. Das Schlimmste aber die Eiskugeln zum Dessert: krümelig in der Konsistenz und ranzig im Geschmack. Nach dem Dafürhalten der Kellneri allerdings "in Ordnung", gottseidank trotzdem zurückgenommen und nicht berechnet.

Ich war am Wochenende im Waldhaus. Nach dem Eigentümerwechsel ist die Qualität des Essens leider deutlich gesunken. Mein Rinderfilet war zäh und die Beilagen sehr sehr übersichtlich (das für Euro 52)Wo sich einst noch eine stilvolle klassische Tischdecke befand liegt jetzt ein Set. Die Gemütlichkeit ist leider verloren gegangen. Scheinbar bin ich nicht der einzige der das bemerkt, denn noch vor dem Besitzerwechsel war an einem Freitag Abend jeder Tisch belegt, heute waren es nur noch vier. Eigentlich schade, denn das Personal ist immer noch so freundlich und hilfsbereit wie früher. Nichts gegen Veränderungen und Wandel, aber bitte den Gast nicht aus den Augen verlieren. P.S. Wir waren bedingt durch unsere Hochzeitsfeier vor 20 Jahren dem Waldhaus immer sehr verbunden und meist drei bis vier Mal pro Jahr dort zu Gast. Leider müssen wir uns jetzt ein neues Restaurant für unsere besonderen Momente zu suchen.