Bewertungen von Restaurant Hölderlinturm

Wir hatten am vergangenen Samstag einen wundervollen Abend in diesem Restaurant. Sowohl der Service als auch das Essen waren auf höchstem Niveau – einfach spektakulär. In Tübingen ist es selten, ein deutsches Restaurant zu finden, das den Ansprüchen eines anspruchsvollen Gaumens gerecht wird, doch hier wurden wir rundum überzeugt. Die Einrichtung ist geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Besonders hervorheben möchte ich den exzellenten Wein, von dem ich drei Gläser mit großem Genuss trinken durfte. Absolut empfehlenswert!

Absolutes Highlight-Restaurant! Sehr gemütliche Atmosphäre, wirklich leckere Speisen und Getränke und das zu einem fairen Preis. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, was in der Form selten ist. Wir haben den Abend sehr genossen und finden, für einen Besuch im Hölderlinturm lohnt sich definitiv auch eine weitere Anreise!

Leckere Schwäbische Küche in schönem Ambiente mit liebe zum Detail. Das Team vom Hölderlinturm bietet eine kleine Karte, bei der die verwendeten Lebensmittel eine hohe Qualität aufweisen. Durch die geringe Anzahl an Tischen und dem aufmerksamen Service entsteht eine tolle Atmosphäre. Als Aperitif einen Limoncelli Spritz, anschließen die Kalbsmaultaschen mit dem Zwiebelrostbrsten als Höhepunkt. Das ganze abgerundet durch Apfelküchen. Wenn man sich gut gehen lassen möchte und schwäbische Küche in top Qualität erwartet ist man hier genau richtig. Aus Nachfrage wurde noch Salz nachgereicht, da der Koch etwas vorsichtiger beim Abschmecken war. Wir lieben es einfach etwas würziger. Wir kommen definitiv wieder. Gerne dann im Sommer um die Außenplätze kennen zu lernen.

Wir waren innerhalb von vier Wochen zum zweiten Mal hier essen, und es war wieder perfekt. Das Essen hat super geschmeckt, besonders die regionalen Speisen haben überzeugt. Der Service war sehr gut, und die Atmosphäre war ruhig und entspannt. Insgesamt sehr zu empfehlen

We had a great time and felt very welcomed. We ordered: Kürbiscremesuppe, Carpaccio vom Rind, Junge zarte Gänsebrust mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße, Schwäbischer Rostbraten mit Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle, Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne, Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren. Everything was very flavorful and good. The staff is friendly and professional, service is quick, ambience is great, and the place is beautifully decorated! By far the best restaurant in Tübingen. We will definitely be back!

Volle Punktzahl in allen Belangen und das bis ins kleinste Detail! Wunderschön gelegenes schwäbisches Restaurant mit einem super zuvorkommendem und freundlichem Service! Das Essen überzeugt, egal was man bestellt, denn die Küche versteht ihr Handwerk. Dies zeigt sich alleine schon durch das Anrichten der Speisen, die mit viel Herz und Glitzer punkten! Sehr gute Weinkarte ebenfalls vorhanden und von der Dessertkarte reden wir erst gar nicht 😉 Gesamtfazit: Absolute Weiterempfehlung! Am besten vorher reservieren, wenn man in den kulinarischen Genuss kommen möchte und sich sicher verwöhnen lassen will.

Fanden dieses Restaurant zufällig. Sehr schöner kleiner Außenbereich. (Außergewöhnlich geschmackvolles Mobiliar+ Stoffservietten) wir bestellten Maultaschen und Salatplatte mit Pfifferlingen. Beides sehr lecker, frisch und gut abgeschmeckt. Besonders hervorzuheben ist der sehr freundliche und aufmerksame Service. Wir kommen bestimmt wieder.

Diese Woche das erste Mal im Restaurant Hölderlinturm gewesen. Es hat sich sowas von gelohnt. Wir haben beide die Gänsebrust mit Rotkohl und entweder Kartoffelklöße oder Semmelknödel gegessen. Köstlich ist noch zu wenig ausgedrückt, es war genial. Als Dessert einmal Crème Brûlée und einmal Schokoküchle. Beides geht nicht besser. Auch das Ambiente des Restaurant ist sehr stilvoll und der Service ist wirklich sehr freundlich und hilfsbereit. Also wir kommen sicher mal wieder und freuen uns schon darauf.