Restaurant Dynastie in Leipzig

Besuchserlebnis: Ich habe das Dynastie mit einer größeren Gruppe besucht und war positiv überrascht, dass es für Bad Lausick eine solide Auswahl an veganen Gerichten gibt. Die veganen Speisen sind in der Speisekarte klar als „VEGAN“ gekennzeichnet, was die Orientierung sehr erleichtert. Die Atmosphäre ist modern und einladend. Ein Besuch vor Ort ist besonders zu empfehlen, da Service und Ambiente überzeugen. Gerade mit mehreren Personen sollte man vorher reservieren, da das Restaurant gut besucht ist und spontane Plätze knapp sein können. Vegane Auswahl: Für ein asiatisches Restaurant ist die vegane Auswahl zwar nicht riesig, aber im regionalen Vergleich erfreulich. Neben klassischen Vorspeisen wie Edamame, Wakame-Algensalat und Kimchi Salat gibt es auch warme vegane Gerichte wie Tempura Gemüse, Hokkaido Curry mit Bio-Tofu und die Bun Bowl. Im Sushi-Bereich stehen verschiedene vegane Maki und kreative Rolls zur Auswahl, darunter Gurke Maki, Avocado Maki, Mango Maki, Knusprige Veggie Roll (Avocado, rote Beete, grüner Spargel im Tempuramantel, Guacamole), Green Garden Roll (Spargel, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel) und Tropical Rolle (Mango, Avocado, Frischkäse-Alternative, exotische Früchte). Die Speisekarte ist übersichtlich gestaltet und bietet mit der Allergenkennzeichnung zusätzliche Transparenz für Gäste mit Unverträglichkeiten. Essen & Qualität: Ich habe Edamame, Kimchi und die Bun Bowl bestellt. Die Bun Bowl war abwechslungsreich: Neben Reisnudeln und Tofu waren auch Kimchi und Algen enthalten, was für zusätzliche Vielfalt sorgte. Alles wurde frisch serviert und die Portionen waren großzügig. Auch die anderen veganen Gerichte am Tisch machten einen guten Eindruck und wurden von den Mitessenden gelobt.

Sehr nettes Personal. Es wurden auf Änderungswünsche eingegangen bzw. Vorschlägen gemacht. Wir werden einen weiteren Besuch in Betracht ziehen.

Wir haben Sushi gegessen. Es war alles total lecker und frisch. Die gemischten Platten sind reichhaltig und sehr schön angerichtet. Das Personal ist super freundlich.

Wir haben ohne Probleme über OpenTable einen Tisch reservieren können. Laut Bedienung sollte zwischen Okt. und Mai jedoch mit 14tägigem Vorlauf reserviert werden. Dann ist besonders viel los. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Das Essen ist hervorragend. Ich hatte das Thunfisch Tatar - ein Traum. Die Bedienung war äußerst freundlich, fragte nach ob alles passt. Hunde sind willkommen. Noch bevor wir nach unserer Bestellung gefragt wurden, wurde schon eine Schüssel Wasser gebracht. Ganz ohne Aufforderung. Das empfanden wir als sehr sehr aufmerksam. Sollten wir wieder mal nach Bad Lausick kommen, dann immer wieder gern hier her.

Das Ambiente des Restaurant's lädt auf jeden Fall zu einem schönen Abend ein. Das Essen ist sehr schmackhaft, der Preis ist im oberen Mittelfeld angesiedelt. Jetzt kommt das große ABER. Unser Kellner war fällig überfordert, viel zu wenig Personal, wir haben viel zu lange auf die Getränke gewartet (30 bis 45 Minuten nach der Bestellung), das Essen wurde nach über eine Stunde nach der Bestellung serviert gab leider keine Entschuldigung. Auch wenn das Essen schmackhaft war kann es trotzdem den Service ausgleichen.

Nur was für Fisch-und Entenliebhaber. Alle anderen sollten keine allzu großen Hoffnungen in die Auswahl setzen oder über eine dicke Brieftasche verfügen. Und könnte man dem Koch bitte den Unterschied zwischen rohem Fisch und rohem Huhn erklären? Ich kann das momentan leider nicht, denn ich sitze gerade auf der Toilette, weil das Huhn mein Verdauungssystem in Rekordzeit passiert hat...

Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen kam sehr schnell. Unbedingt zu empfehlen ist die große Sashimi-Platte, die nicht nur geschmacklich über jeden Zweifel erhaben, sondern auch optisch ein echtes Meisterwerk ist. Eine kleine Empfehlung für den Nachtisch sind das Fruchtsorbet sowie die Sesamkugel. Man kann auch draußen Platz nehmen am frühen Abend würde ich auch empfehlen

Ich bin als Veganer in diesem Restaurant mit dem Essen sehr zufrieden gewesen. Es gab ein leckeres Hokkaido-Curry mit Tofu mit Reis, welches ich sehr empfehlen kann. Die Portion war auch sehr groß, sodass ich mir das restliche Essen einpacken lassen musste, was auch kein Problem war. Das Ambiente in dem Lokal war auch top und super gepflegt. Die Bedienung am Tisch war auch sehr gut. Also, klare Empfehlung geht raus ;)