Restaurant PUBalaPAB in Bad Salzungen

Wir freuten uns, dass die ehemalige Pelle im PAB einen neuen Betreiber gefunden hat und gingen als Gruppe zum Abendessen. Die Einrichtung ist eigentlich komplett wie damals, gemütlich, urig, angenehm. Die Bedienung freundlich und auch aufmerksam. Leider wars das auch schon. Vom Essen war niemand angetan. Der Flammkuchen mit dickem trockenen Teig und trockenem mariniertem Hähnchen. Das Gulasch wässrig dünn. Die Spätzle aufgewärmt. Der Pulled Pork Burger für den verlangten Preis zu klein. Es wirkt als würde mit einfachen Fertigprodukten gute Küche nachzuahmen versucht. Preisleistung passt irgendwie nicht. Bekannte am Nachbartisch hatten den selben Eindruck. Schade.

Ehemaliges Kartoffelhaus neu übernommen. Speisekarte übersichtlich aber absolut ausreichend. Schneller Service und zügige Küche zum Mittagstisch und das allerwichtigste das Essen ganz toll geschmeckt, mit Liebe garniert, außerdem heiß serviert. Wir werden gerne wieder kommen und Gäste mitbringen!

Das Silvester essen war sehr gut die Damen vom Service sind auf Zack. Sehr empfehlenswert viele vegetarische Gerichte auf der normalen Karte gibt es auch.

Wir waren hier an zwei Abenden mit unserer lustigen 4er Reisegruppe Essen. Es gab leckere Gerichte zu fairen Preisen, unsere Bedienung war super nett & zuvorkommend. Das Ambiente ist sehr stilvoll eingerichtet, die vielen liebevoll ausgewählten Details sind der Wahnsinn...auch nach einer Stunde entdeckt man immer wieder ein neues Detail. Zudem sind im Außenbereich ausreichend kostenfreie Parkplätze vorhanden. Klare Empfehlung, macht weiter so :)

Super Service, leckeres Essen und Leute zu diesem Nachtisch kann man einfach nicht nein sagen! Gerne wieder, dann probieren wir auch noch den Rest!

Leckeres Essen, nette Bedienung. Wir kommen gerne wieder 😊

Wir waren an einem Sonntag zum Brunch (Mittagsbuffet) hier essen, weshalb ich auch nur dies bewerteten kann. Kurzversion: Super netter Service und das Preis/Leistungsverhältnis ist einfach mehr als fair! Nachdem wir relativ spontan reserviert hatten und uns am Sonntag im Restaurant einfanden, waren wir erstmal überrascht, dass nicht viel los war. Ich meine 22€! für ein Buffet, wo gibt es sowas noch. Als wir gegen 12 Uhr ankamen, wurde das Buffet gerade aufgebaut, wir sind auch sofort freundlich empfangen und bekamen die Getränkekarte. Alkoholfreie Getränke, gerade Softgetränke, waren leider nicht so viele zur Wahl aber man wird trotzdem fündig. Danach ging es auch schon zum Essen über, es stand eine gute Auswahl an Speisen bereit. Von Klößen, Roulade, Chili con Carne über Hähnchenfilet bis hin zu Salaten und den Desserts (Panna Cotta mit Eierlikör.. nur zu empfehlen ;) ) um nur ein paar Sachen aufzuzählen. Geschmacklich fanden wir es auch super! Wir würden definitiv wieder kommen! Ich hätte nur einen Vorschlag.. vielleicht könnt ihr darüber nachdenke: kleinere Portionen an Fleisch, damit man auch (als Mensch der nicht viel isst) mehrere Speisen probieren kann. Großes Lob aber an Euch und Danke für die Möglichkeit in dieser geilen Location, wieder essen zu können!

Ich muss heute eine Bewertung schreiben, die mir alles Andere als Spaß macht...leider. Meine Schwester und ich wollten uns einen schönen Abend gönnen - Kino gehen und davor etwas essen. Wir freuten uns, dass die ehemalige Pell unter anderem Namen und Betreiben wieder geöffnet hat. Denn dieses Ambiente ist einfach grandios. Also rief ich an und bestellte zwei Plätze. Kinobeginn war 20.20 Uhr und wir sollten uns schon um 18 Uhr einfinden. Angekommen, verstanden wir nicht , die frühe Zeit 18 Uhr. Es waren kaum Gäste da... nun gut. Von der Bedienung wurden wir freundl. begrüßt und bedient - Danke dafür! Wir lasen die Speisekarte und...hm... wir wussten nicht so recht, was wir bestellen sollten - unser Fehler, hätten uns zu Hause schon informieren sollen! Die gesamte Karte entsprach, für ein Abendessen, nicht unseren Vorstellungen, leider. Der Gruß aus dr Küche, Baguette mit Aufstrich ließ uns Gutes hoffen, jedoch... Also entschied ich mich für den Flammkuchen mit Sauce Hollandaise und Spargel. Dieser Flammkuchen war ein Trauerspiel. So etwas hatte ich noch nie zuvor irgendwo serviert bekommen und das 12,50 Euro - total überteuert. Von der Sauce kaum was zu sehen, dadurch auch viel zu trocken, kein Käse und vom Spargel ganz zu schweigen - allerhöchstens zwei dünne Stangen grüner Spargel in Stückchen geschnitten. Bei solch einem Flammkuchen hat auch Peperoni nix zu suchen! Aber - Geschmäcker sind eben verschieden, ok. Bei meiner Schwester sah der Flammkuchen besser aus - mit Lachs belegt und das war ordentlich, aber auch viel zu trocken. Wir hatten unsere Kritik der Bedienung mitgeteilt und sind gespannt, ob sich in Kürze, in Bezug Speisekarte und der Qualität der Speisen, etwas ändert. Erst einmal werden wir das Lokal zum Essen meiden...sehr schade!