Restaurant Pfortenhaus Schloss Biebrich in Wiesbaden

Unsere Hochzeit im August letzten Jahres im Pfortenhaus war traumhaft und ein großer Dank dafür gebührt Enrico und seinem wunderbaren Team. Schon bei der ersten Besichtigung haben wir gespürt, dass das Pfortenhaus der perfekte Ort für unseren besonderen Tag sein würde. Die Atmosphäre ist einfach magisch – ein idyllischer Garten, geschmackvolle Details und der harmonische Mix aus historischem Charme und modernem Komfort haben uns sofort überzeugt. Enrico war von Anfang an nicht nur unser Gastgeber, sondern auch eine herzliche Unterstützung, ein Problemlöser und ein wahrer Perfektionist. Er hat sich so viel Zeit genommen, um unsere Wünsche und Vorstellungen zu verstehen, und mit seiner Erfahrung und Liebe zum Detail hat er dafür gesorgt, dass alles genau so wurde, wie wir es uns vorgestellt hatten. Seine entspannte und gleichzeitig professionelle Art hat uns viel Druck genommen und uns erlaubt, den Tag voll und ganz zu genießen. Besonders beeindruckt hat uns die Liebe, mit der der Garten und die Räumlichkeiten gestaltet wurden – die festliche Tafel unter freiem Himmel, die zauberhaften Lichterketten und die kleinen Details wie die perfekt arrangierten Blumen waren einfach atemberaubend. Auch das kulinarische Angebot war herausragend: von den köstlichen Vorspeisen bis hin zum Dessert – alles wurde frisch, kreativ und mit Leidenschaft zubereitet. Unsere Gäste reden noch heute von der Qualität und dem Geschmack der Speisen! Die Herzlichkeit und das Engagement von Enrico und seinem Team haben unseren Tag zu etwas ganz Besonderem gemacht. Es war, als hätten wir mit guten Freunden gefeiert, die alles tun, um einen perfekten Tag zu ermöglichen. Wir könnten uns keinen besseren Ort und keinen besseren Gastgeber für unsere Hochzeit vorstellen und sind unglaublich dankbar für die vielen unvergesslichen Momente, die wir im Pfortenhaus erleben durften. Vielen, vielen Dank, lieber Enrico, für diese traumhafte Feier! Wir werden diesen Tag und Eure Unterstützung für immer in unseren Herzen tragen. Oanh und Andi

War heut mit Freunden zum Brunch im Pfortenhaus. Es waren sehr schöne Stunden in einer idyllischen Räumlichkeit, mit vielen Geschmackserlebnissen. Sehr lecker. Wer einen persönlichen rund um Service erwartet ist dort falsch. Von mir für alles 5***** , da das Gesamtpacket für mich super war! Danke

Rundum ein Fest für die Sinne! Enrico P. Dufner hat hier ein so liebevoll restauriertes Ambiente geschaffen, dazu seine große Leidenschaft für gutes, feines Essen und einen professionellen und entspannten Service. Top! Ob Abendbrot, Teatime oder "Enten-Taxi", um nur ein paar Formate zu nennen, es ist ein Genuss-volles Erlebnis. Sehr zu empfehlen! Und danke lieber Enrico, dass wir für unsere Herren Picknick spontan in deinen Pavilion huschen durften! (Fotos von Marco Stirn / Fotostudio 9)