Restaurant NOVA - a lovestory now in Dreieich

Die große Welt im grauen, kleinen Sprendsbach? Öhm, ja. Irgendwie schon. Zumindest ist es so, dass man für solch einen Laden normalerweise zumindest nach Frankfurt fahren muss. 😅 Wir waren zum Frühstück hier. Echt abgefahren, was es da auf den Teller gibt. Mir war nicht klar, dass man bei einem Toast so raffiniert mit verschiedenen Geschmacksebenen arbeiten kann. Und auch optisch machen Pancakes, French Toast und Eier Benedict bös was her. Hinzu kommt der ausgesprochen freundliche, sympathische und kinderliebe Service (Tochter, 4 Jahre, kein Problem!). Und die Preise? Klar, ist die belegte Stulle beim Eifler günstiger, aber im Vergleich zu anderen Cafés oder Restaurants, spielt der Preis in der gleichen normalen Liga und ist definitiv angemessen. Wir zumindest haben uns verliebt und kommen gerne wieder! ❤️

Perfekter Laden für einen besonderen Anlass oder eine Verabredung. Die Gerichte sind teils simpel aber auch ausgefallen. Besonders toll sind die vielen Variationen an Aperitifs. Mein Favorit sind definitiv die Pita Tacos als Vorspeise. Die Portionen sind sehr großzügig!! Also lieber teilen. Nichtsdestotrotz war alles was wir hatten super lecker und außergewöhnlich!

Feine Küche mit Anspruch – aber nur im richtigen Rahmen voll erlebbar Ich habe diesen Restaurantbesuch mit gemischten Gefühlen verlassen – nicht wegen der Qualität der Speisen, sondern wegen des Ambientes. Für mich zählt bei einem wirklich guten Restaurant das Gesamtbild: der Geschmack und die Qualität der Gerichte, die visuelle Präsentation, ein aufmerksamer und professioneller Service, das Interior Design sowie Details wie hochwertiges Geschirr und gepflegte Tischkultur. Diesmal saßen wir draußen – bei gutem Wetter verständlich und angenehm. Doch leider ging für mich dabei ein wesentlicher Teil der besonderen Atmosphäre dieses Hauses verloren. Ich liebe dieses Restaurant gerade wegen seines stilvollen und außergewöhnlichen Interieurs, das draußen schlicht nicht spürbar ist. Die Tische waren leicht klebrig, es gab keine Tischdecke und nur einfache Papierservietten – kleine Details, die für mich jedoch viel zur Gesamtwirkung beitragen. Umso erfreulicher war, dass die Küche auf gewohnt hohem Niveau war: Jedes Gericht überraschte durch raffinierte Aromen, die Kombinationen waren kreativ, die Präsentation makellos. Die Portionsgrößen waren gut abgestimmt und gerechtfertigten den Preis. Es ist und bleibt eines der besten Restaurants in dieser Gegend – vorausgesetzt, man sitzt beim nächsten Mal wieder im Innenraum.