Bewertungen von Restaurant NEUNZEHN 01 in Höxter

Schöne Ambiente. Neue restauriert und modernisiert. Super, dass am Montag offen ist. Außerhalb Spargelsuppe alle Gerichte waren lecker. Die Spargelsuppe er wie ein Pudding! Die Bedienung waren sehr nett.

Jedesmal, wenn wir in Höxter campen, ist unser 1. Weg ins 1901! Man kann so schön draußen unter Linden sitzen. Man kann den Platz frei wählen und der Service ist sooooo nett und aufmerksam! Man wird fröhlich und gut gelaunt bedient. Sonderwünsche werden sofort erfüllt. Einfach super. Das

Ein absolutes Highlight! Vom freundlichen Empfang bis zum letzten Bissen war alles perfekt. Die Speisen waren frisch zubereitet, kreativ angerichtet und geschmacklich einfach fantastisch. Der Service war aufmerksam, aber nie aufdringlich, und das Ambiente lädt zum Verweilen ein. Wir kommen definitiv wieder – klare fünf Sterne!

Bin nach einem Spaziergang an Ostersonntag spontan bei gutem Wetter im Biergarten auf n kleinen Snack eingekehrt und wurde nicht enttäuscht. Burrata mit grünem Spargel auf Wildkräutern und Pesto mit knusprigem Brot war nicht nur optisch toll sondern auch sehr lecker. Service sehr freundlich! Auch im letzten Sommer hab ich diese gute Erfahrung schon gemacht. Absolute Empfehlung!

Dieses Restaurant begeistert uns immer wieder! Wir kommen öfters mit dem Womo auf den CP an der Weser (Wesercamping Höxter auch sehr zu empfehlen) und unser erster Weg führt uns immer ins 1901😁 Das Essen ist immer super angerichtet, schmeckt uns hervorragend und das zu einem sehr guten Preis! Service und Ambiente begeistern uns auch jedes mal. Man möchte dem Gast immer gerecht werden, und das spürt man! Wir freuen uns schon auf das nächste Mal!!! Macht weiter so!

Klare Empfehlung! Ein tolles Restaurant mit gemütlicher und moderner Einrichtung, man fühlt sich wirklich willkommen. Der Service macht einen großartigen Job, ist aufmerksam und freundlich! Kleine Wünsche werden sofort erfüllt! Die Qualität der Gerichte überzeugt, der Preis dafür völlig in Ordnung (!). Es wird frisch zubereitet und das schmeckt man. Portionen sind außerdem reichhaltig. Auch die Getränke- und vor allem Weinkarte ist sehr ansprechend. Eine absolute Aufwertung der Höxteraner Gastroszene.

Wir waren das erste Mal wieder im ehemaligen Strullenkrug jetzt NEUNZEHN01 und wurden sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Uns wurde die Speisenkarte überreicht und die Getränke Bestellung wurde aufgenommen. Die von uns gewählten Getränke kamen zügig an unseren Tisch. Jetzt konnten wir unseren Essenswunsch aufgeben. Ich hatte mich für die Maronensuppe als Vorspeise entschieden und wurde nicht enttäuscht 😋 die Suppe war zum niederknien einfach nur Traumhaft lecker 😋 Zur Hauptspeise hatte ich die Ochsenbäckchen gewählten und war total begeistert von meinem Teller. Die Ochsenbäckchen zergingen auf der Zunge ohne zu kauen einfach nur Traumhaft Gut 👍 der Kartoffelstampf in Verbindung mit dem knackigem Gemüse der Saison und der köstlichen Soße die schön reduziert war einfach köstlich. Für mich sind es Fünf Sterne plus 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 + Wir hatten von unserem Platz einsicht in die Küche und konnten sehen mit welcher Freude und Begeisterung die Küchenmannschaft die Speisen frisch zubereiteten. So macht Essen gehen Spaß 😁 Einen großen Dank an das Service & Küchen Team des NEUNZEHN 01

Dieses Lokal hat mir gut gefallen. Service war nett und aufmerksam, die Speisekarte war vielseitig und das Essen war frisch und mit relativ viel Handwerk zubereitet. Preis-/Leistung eher etwas teurer.