Restaurant Naturresort Bieleboh in Beiersdorf

Der Check-In war leider nicht so reibungslos (beim ersten Anruf wurde aufgelegt) und die Besitzerin verhielt sich u.E. überheblich. Bei Ankunft in der Ferienwohnung war kein Toilettenpapier vorhanden, wurde aber nachgereicht. Am nächsten Tag ist die Heizung ausgefallen und wir hatten zunächst kein warmes Wasser. Dafür entschädigte jedoch das gute Frühstück und die nette Bedienung. Das Personal wirkte teilweise aufgesetzt freundlich. Ich ziehe jedoch meinen Hut vor der Verantwortung und sehe auch die Herausforderungen. Kein leichter Job, aber irgendwie fehlte uns die Leichtigkeit und Herzlichkeit. Ich wünsche dem Besitzerpaar viel Glück, dass ihnen der Spagat zwischen Beruf und Familie gelingen mag! Das Essen war gut: guter Spargel, veganer Teller (Avocadocreme könnte gewürzt sein) toll durch Auswahl verschiedener Beilagen, für den veganen Burger sollte ein anderes Paty gewählt werden. Der Zander war eher ein Baby-Zander mit viel Abernmauke zum Sattwerden. Die Lokalität an sich ist traumhaft gelegen und auch die Ferienwohnung hat uns mit einer kleinen Terrasse und viel Ruhe sehr gut gefallen. Der Aufstieg von dort in die Baude verläuft über eine Wiese und den Wald. Man kann natürlich auch mit dem Auto hoch fahren. Die Oberlausitz ist ein sehr schöner Platz und wir werden definitiv wiederkommen.

Das Restaurant war am Tag unseren Besuches gut gefüllt. Wir hatten gutes gehört was die Speisen angeht also Testen wir mal in einer großen Runde (10Pers.) Das Ambiente ist urig Sächsisch wie man es halt kennt. Es macht aber alles ein gepflegten Eindruck. Der Sanitär Bereich ist auch sauber. Die Servicekräfte sind trotz des doch extrem vollem Hauses und den unzähligen Kindern. Sehr freundlich. Und das Tempo wie wir die Speisen serviert bekommen ist aufgrund der Fülle des Restaurants schon beeindruckend. Die Preise der Speisen finde ich in des etwas zu hoch in der Region und der Speisen angesetzt. Die Auswahl der Speisen auf der Karte finde ich nicht schlecht. Und schön ist es auch das Getränke selbst hergestellt oder aus der Region kommen. Ein Gruß aus der Küche gab es auch. Die Speisen benötigen wie ich finde alle mehr Pfiff und Geschmack. z.B. das Lammragout, hier wäre ein besseres Fleisch zu raten, die Möhren in Butter glasieren und auch beim Würzfleisch und die Buns für die Burger, sollten bessere Convienience Produkte gewählt werden. Die Hornveilchen werden wirklich Inflationär eingesetzt, was die Speisen wahrscheinlich aufwerten soll. Jedoch gibt es zu vielen Speisen da passenderes. Mein Resümee die Karte und Auswahl gibt viel her, jedoch finde ich dich Küche sollte ihre Gerichte geschmacklich überarbeiten.

Ein empfehlenswerter Ort. Man fühlt sich wie zu Hause, das Zimmer so liebevoll eingerichtet. Der Service sehr zuvorkommend und das Essen sehr geschmackvoll. Ich bin rundum begeistert und könnte 6 Sterne vergeben. Für mich sind die Wege ganz schön bergig, aber ich bin auch ein Flachlandtiroler.

Es ist ein schöner Ausflugsort , der Service ist freundlich u nett. Das Essen schmeckt und ist nicht zu teuer. Man kann mit dem Auto bis ganz hoch fahren und davor oder hinter dem Gebäude parken.

Waren heute zum Brunch eingeladen ,den wir die letzten Jahre schon mehrfach gebucht hatten . Leider war ich sehr enttäuscht ..Frühstück war noch ganz ok ..aber.Mittag : ausser Kassler und hackbällchen ..R este vom Frühstück Rosenkohl ,der gut war ,und totgekochtes Rotkraut und undefinierbare fischbällchen .. Dazu das mürrisch Gesicht der ,,Büffetchefin,,der man ständig sagen musste ,was alle war . Das man für 30 Euro nun keine Extravaganz erwarten kann ,ist klar ..aber da wir bestimmt schon 8x waren ,können wir gut vergleichen Lieblos ..das günstigste ,was geht . Gastro ist ein harter Job, aber nicht alles kann und sollte man damit entschuldigen.

Wir haben in unserer Wanderpause draußen ein Schnitzel gegessen - ein trockenes TK-Schnitzel mit ein paar Pommes für satte 18 Euro!!! Wahnsinn, das ging gar nicht. Für den Preis erwartet man was anderes.