Bewertungen von Restaurant Mundus

Ich war total begeistert von Mundus! Fast alle Gerichte auf der Speisekarte gab es auch in veganer Variante, was ich richtig toll fand. Die Bedienung war super lieb und man hat sich direkt wohlgefühlt. Auch das Ambiente war sehr schön und einladend. Kann ich nur weiterempfehlen.

Super schön. Das Essen war top. Beinahe alles geht auch in vegan. Ich hatte "Ente" ganz klar selbst gemacht. Es war fantastisch. Die Limo lecker, der Service top, man kann auch mal länger sitzen und der Innenhof ist so cool. Geht da essen, wenn ihr Burger, saisonales und Curry wollt. Gibt noch mehr. Der vegane Hackbraten hat auch mega geschmeckt.

Das Mundus hat eine sehr gute Auswahl an veganen Gerichten. * Sowohl die Schwedische Kartoffel mit Pulled Jackfruit, als auch der vegane Hackbraten waren überaus köstlich. Alles für meinen Geschmack sehr gut gewürzt! * Als Dessert hatten wir die Apfelblätterteigrose. Sehr lecker, allerdings im Langstielglas etwas umständlich zu essen. * Der Brotkorb als Snack ist übrigens auch sehr zu empfehlen - allerdings würde ich mir hier wieder eine größere Auswahl an veganen Dips wünschen. * Im Winter 24/25 gibt es nun auch die veganen Mini-Haxen auf der Karte. Sie sind optisch hübsch arrangiert und schmecken gut, wenn auch wenig nach Haxe. Die "Haut" ist m.E. aus knuspriger Teigpanade, gefüllt u. a. mit Jackfruit. Die Füllung könnte etwa mehr Bindung vertragen, damit die Konsistenz etwas fester wird. Ich danke dem Mundus für seine Offenheit und Experimentierfreude gegenüber veganen Gerichten. Bitte weiter so!

Wir waren das erste Mal zu Besuch in diesem wunderschönen Lokal, da wir neugierig auf die zahlreichen veganen Optionen waren. Nach langer Überlegung entschieden wir uns für das vegane Schnitzel mit Pilz-Rahm-Soße und dem veganen Cheeseburger! Wie auf den Fotos zu erkennen, waren beide Gerichte wunderbar angerichtet. Schon beim ersten Bissen erlebten wir eine Geschmacksexplosion und waren begeistert vom guten Geschmack des Essens! Der vegane Cheeseburger schmeckte sehr authentisch und ist kaum von einem Fleischburger zu unterscheiden. Das hatte ich so bisher nicht erlebt. Die Portionen waren sehr groß und wir sind super satt geworden. Das Personal war auch mega freundlich! Ich kann einen Besuch dort nur herzlich empfehlen.

Als Urlauber fragt man gerne Googel wo man essen gehen kann zudem wurde aus einem tollen Ledertaschen Geschäft Mundus empfohlen. Also nix wie hin, es gibt nichts zu bemängeln, Kellnerin/ Service sehr nett und zügig, Essen auch top und fürs Auge lecker serviert. Ein Weg, der sich definitiv lohnt.

Wir waren zu viert im Mundus, zwei davon vegetarisch – und alle waren rundum zufrieden. Die Gerichte waren nicht nur geschmacklich top, sondern auch schön angerichtet und definitiv auch mehr als ausreichend portioniert. Besonders begeistert waren wir auch von der hausgemachten Limonade. Der Service war wirklich gut – vor allem wenn man bedenkt, dass der Kellner an dem Abend alleine war. Trotzdem war er freundlich und es hat größtenteils alles geklappt ohne, dass man lange warten musste. Einziger kleiner Minuspunkt: Es war ziemlich laut, was das Gespräch am Tisch nicht gerade einfacher gemacht hat. Trotzdem kommen wir gerne wieder.

Das Mundus ist eines der besten Restaurants für Veganer*innen in Paderborn! Die veganen Optionen sind großartig– kreativ, abwechslungsreich und lecker. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe zum Detail gekocht wird. Vor allem die wechselnden (veganen) Gerichte machen es noch besser. Die Besitzer sind super freundlich und herzlich, was den Besuch noch angenehmer macht. Die Atmosphäre ist modern und gemütlich, perfekt für einen entspannten Abend. Wer kreative, vegane Küche sucht, ist hier genau richtig. Absolute Empfehlung!

Im Grunde waren wir zufrieden, leider war die Mitarbeiterin, die uns den Abend betreut hat, irgendwann verschwunden. Aber gut. Das Essen war gut, das Chili nicht scharf, aber es gibt Sauce dazu. Das Champignonrahmschnitzel war toll. Die schwedische Kartoffel hätte noch etwas gekonnt...... Der Nachtisch war lecker! Schade, dass wir nicht draußen zwei Tische zusammenschieben durften.