Restaurant ICHI in Kiel

„Familienessen zum Geburtstag meiner Frau. Eine luxuriöse Atmosphäre und vielfältige Gerichte. In jedem Teller spürt man die Liebe zum Detail. Unsere Familie isst gerne, daher hatte ich ein wenig Sorge, dass das Menü in diesem Fine-Dining-Restaurant möglicherweise nicht genug sein könnte, aber die fünf Gänge waren mehr als ausreichend. Unser hungriger Sohn wartete sehnsüchtig darauf, dass das Essen schnell serviert wird, aber während der Wartezeit unterhielten wir uns und ich empfand die Zeit bis zum nächsten Gericht als etwas Besonderes. Das Essen kam jedoch nicht unangemessen langsam. Es schien ein bisschen lange zu dauern für einen 8-jährigen, aber insgesamt war es in Ordnung. Unsere Familie bestellte verschiedene Gerichte, um zu probieren und zu vergleichen, und auch das vegetarische Menü war sehr lecker. Der Preis ist im Vergleich zu einem einfachen Gericht wie einem Kebab oder Hamburger hoch, aber wenn man dieses Restaurant für einen besonderen Anlass oder Feier sucht, kann ich es nur empfehlen. Die Toilette ist ebenfalls sauber.“

Ein fantastischer Abend! Köstliches Essen, zuvorkommende Bedienung mit hilfreichen interessanten Erklärungen. Ich würde jederzeit gerne wieder ein Menü mit Weinbegleitung genießen!

Sensationell! Ganz feines Restaurant mit sehr freundlichem Service und prima Küche. Für Kiel zudem außergewöhnliche Qualität.

Mein Freund und ich hatten am Sonntag ein großartiges 5-Gänge Menü. Alles war so hervorragend aufeinander abgestimmt, alle Sinne wurden in Beschlag genommen. Auch zwei Tage danach schwärmen wir von der Atmosphäre und diesem tollen Essen. Zu unserem Menü hatten wir eine Wein/Sake Begleitung, die Auswahl wurde wunderbar auf das Essen abgestimmt. Der Service war wirklich bezaubernd und sehr zuvorkommend. Vor allem das ruhige Ambiente lässt einen den stressigen Alltag entfliehen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Unser Besuch im japanischen Restaurant Ichi in Kiel war ein unvergessliches Erlebnis. Wir wurden um 19:00 Uhr herzlich empfangen und während unseres gesamten Aufenthalts von einem ultrafreundlichen und zuvorkommenden Team bedient. Atmosphäre und Service Das Ambiente im Ichi ist großartig, besonders beeindruckend ist die offene Küche, in der man den talentierten Köchen bei der Zubereitung der Speisen zusehen kann. Dies verleiht dem Restaurant eine besondere Atmosphäre und lässt einen noch tiefer in die kulinarische Welt Japans eintauchen. Obwohl wir etwas früher da waren und das Restaurant noch relativ leer war, füllte es sich im Laufe des Abends zunehmend. Der großzügige Platz im EG mit großern Fensterfronten sorgte dafür, dass wir unseren Abend in vollen Zügen genießen konnten. Wir hatten auch die Wahl im Obergeschoss zu sitzen, also freie Platzwahl. #mKulinarisches Erlebnis Unsere Wahl fiel auf ein Viergängemenü, einmal mit Fisch und einmal vegetarisch. Die Gerichte waren hervorragend zubereitet, mit frischem Fisch und perfekt gegartem Reis, genau wie man es von einem erstklassigen japanischen Fine-Dining-Restaurant erwartet. Die Vorspeise war ein wahrer Gaumenschmaus, perfekt angerichtet und geschmacklich hervorragend. Der Hauptgang bestand aus einer exquisiten Auswahl an Sushi, jedes Stück war ein Genuss für den Gaumen. Besonders die Frische und Qualität des Fisches waren bemerkenswert. Die Suppe, die wir als Teil des Menüs hatten, war ebenfalls köstlich, mit einer perfekten Balance von Aromen. Das Dessert rundete das Menü wunderbar ab und war sowohl visuell ansprechend als auch geschmacklich ein Highlight. Ich hatte zuvor als Allergiker alles angegeben, was ich nicht Vertrage wurde zur Sicherheit extra noch mal darauf angesprochen und für mich das Menü entsprechend angepasst Mega, so muss es sein. Besondere Details, wie die Präsentation der Speisen, haben den Abend zu einem besonderen Erlebnis gemacht. Fazit Nach diesem wundervollen Dinner haben wir den Abend mit einem Besuch bei White Night in der Holtenauer Straße in Kiel abgerundet. Es war ein rundum gelungener Abend und ein fantastisches Date zu zweit. Wir können das Ichi in Kiel jedem, der auf der Suche nach exzellenter japanischer Küche und einem besonderen kulinarischen Erlebnis ist, wärmstens empfehlen. Vielen Dank an das gesamte Team für diesen unvergesslichen Abend! PS: … und auch eine neue Bedienung aus Italien war richtig bemüht und hat sich in das japanische Ambiente super eingefügt und wurde liebevoll von der Chefin eingewiesen. Alles ganz ruhig und entspannt. Top.

Erstklassiges 5-Gänge-Menü, auch vegan perfekt abgerundet! Die Weinbegleitung passt perfekt und Service und Ambiente sind sehr angenehm und einladend.

Ich war zum Sylvester 8 Gänge Menü mit meiner Tochter da. Es war schon unser 3tes mal in diesem Restaurant und wir waren jedes Mal begeistert. Bestes Sushi was ich bis jetz gegessen habe mit ganz viel Liebe zum Detail. Kann das nächste mal schon kaum erwarten. Danke für diese kulinarischen Reisen 😊

Wir waren hier zum Abendessen kurz vor Silvester 2023. Was sollen wir sagen . . . es war in allen Belangen ein wunderbarer Abend mit einem hervorragenden Essen von höchster Qualität und einer Liebe in der Zubereitung und dem Anrichten . . . outstanding! :-) Wir waren einfach von jedem Gang begeistert! Die Begrüßung war übrigens dermaßen herzlich, wie wir es schon lange nicht mehr erlebt haben! Das setzte sich bei der Bedienung fort, wahnsinnig aufmerksam, nicht aufdringlich, unfassbar höflich und freundlich, wir könnten keine Verbesserungsvorschläge machen. Das Ambiente ist traumhaft! Die Außenansicht, die Innenbeleuchtung, die Möbel, die hohen Decken, die Tischdeko und das Geschirr, das Besteck, alles ist perfekt aufeinander abgestimmt und schafft eine Wohlfühlatmosphäre (seht euch die Fotos an!). Wir sind leider sehr selten in Kiel, aber wenn wir da sind gibt es keine Frage, wir werden wieder im ICHI einkehren! Auch, wenn es ein wenig kostenintensiv ist, doch das Preis-/Leistungsverhältnis ist vollkommen okay! Vielen Dank an das Team des ICHI für einen unvergesslichen Abend! Petra & Michael