Restaurant Hudelburg in Bad Lausick

Dieses Lokal ist ein Muß für jeden Mittelalterfan! Urig, gemütlich, wie aus einer anderen Zeit. Das Essen war einfach perfekt. Die Teller sind wirklich groß und ordentlich befüllt. Einfach super spitze

Als Besteck gibt es hier ein dolchartiges Werkzeug - schneiden tut aber selbst das nicht. Man ist im Wesentlichen schon auf die Finger angewiesen. Halt authentisch Mittelalter. Dafür gibts dann ein riesiges Schlabberlätzchen. Man muss sich auf so etwas einlassen können - sonst ist die Hudelburg nicht die erste Wahl für einen Restaurantbesuch. Uns hat es Spaß gemacht. Der Koch ist verteufelt gut, wir haben kaum irgendwo etwas gegessen was geschmackvoller war. Die Portionen waren riesig, was bei nicht zu hohen Preisen dann ein ordentliches Preis-Leistungsverhältnis ergibt. Im Innenhof der Mini-Burg gibt es sowohl überdachte als auch offene Sitzgelegenheiten - der ideale Biergarten. Zu der Jahreszeit war immer geschlossen, aber wenn es uns im Sommer noch mal nach Bad Lausick verschlagen sollte wissen wir wo wir ein kühles Bier genießen werden.

Wir wollten nach der Buchmesse noch zum Ritteressen und haben in der Hudelsburg vorbestellt. Unseren Tisch hatten wir im Kerker. Die Chefin hat uns begrüßt, eine sehr nette Gastgeberin. Die Bedienung war überaus freundlich und sehr schnell. Alles war bis auf den letzten Stuhl ausgebucht und zwei Musikanten sorgten für Stimmung auf der Burg. Das Essen hat uns dann auch voll überzeugt. Die Sauerkrautsuppe hat selbst die Jugend überzeugt und war sofort weggeschlürft. Die vielen Fleischsorten, die Beilagen und der Nachtisch waren zu liegenbleiben gut, köstlich, saftig und geschmackvoll. Ein weiteres Highlight war die Fassbrause(wir mussten noch 250 Km fahren. Ich habe der Wirtin versprochen wieder zu kommen und das werden wir bei jeder Gelegenheit tun, so wir in der Nähe sind.