Hotel-Restaurant Forellenzucht in Macken

Schöner Biergarten mit Wasserrauschen und Vogelgezwitscher. Das Schnitzel war super, frisch, toll paniert und mit leckeren Pommes. Das vegetarische Gericht, das der Koch gezaubert hat, war super!

Der Service in diesem Restaurant lässt sehr zu wünschen übrig. Es gibt leider keine Bedingung am Tisch, das Essen muss an der Getränkeausgabe geordert werden. Das wäre auch nur halb so schlimm, wenn wenn man als Gast, der noch nie dort war, in irgendeiner Weise darauf hingewiesen wird. Stattdessen sitzt man am Tisch (auf dem keine Karten liegen) und weiß nicht wie es weiter geht, eine Begrüßung im irgendeiner Form gibt es nicht. Möchte man an der Theke etwas bestellen oder bezahlen, kann es sehr lange dauern bis man bedient wird. Entweder ist die Theke lange nicht besetzt. Oder man erlebt einen überfordern Mitarbeiter, der offensichtlich nicht richtig eingearbeitet ist und Schwierigkeiten hat die Kasse zu bedienen. Im Gegensatz dazu ist das Essen sehr gut. Fischliebhaber kommen hier auf jeden Fall auf ihr Kosten. Daher die drei Sterne. Schade, Service und Essen in solchem Gegensatz zueinander stehen.

Ein sehr schöner Ort mit toller Aussicht, direkt am Teich gelegen – perfekt für eine Wanderpause. Die Terrasse ist groß und lädt zum Verweilen ein. Das Essen war wirklich lecker, besonders die geräucherten Forellen – absolut empfehlenswert! Der Service war sehr freundlich und stets mit einem Lächeln unterwegs, aber leider auch deutlich unterbesetzt. Für die Größe der Terrasse und des Innenraums wäre mehr Personal nötig. Man merkt, dass sich die Mitarbeiterinnen große Mühe geben – es tat uns fast leid, wie viel Laufweg sie zwischen Küche und Tisch zurücklegen mussten.