Restaurant Hofbräustüberl Garmisch in Garmisch-Partenkirchen

5 Sterne – Schnell, herzlich & richtig zünftig! Was für ein Erlebnis! Ich hatte die Schweinshaxe – perfekt gebraten, außen knusprig, innen zart, genau wie man sie sich wünscht. Dazu klassische Beilagen und ein perfekt gezapftes Bier. Der Service war beeindruckend schnell und dabei herzlich – die Bedienung im Dirndl war super aufmerksam und gut gelaunt. Auch wenn nicht viel los war, lief alles reibungslos und entspannt. So stellt man sich bayerische Gastfreundschaft vor! Kurz gesagt: Guads Essen, perfekte Portion und a richtige Gaudi!

Schäuferl war sehr gut. Selbstgemachte Klöße, das hat man geschmeckt. Krautsalat auch sehr gut. Nette Bedienung und äußerst hübsch noch dazu:) Klare Empfehlung!

Unser erstes Restaurant in Garmisch direkt nach der Ankunft und sofort Volltreffer. Wir waren gegen 16 Uhr und haben den Tisch sofort bekommen obwohl das Restaurant gut besucht war. Wir waren herzlich willkommen und konnten gleich bestellen. Wir haben zwei Gerichte - einmal Schweine medallions mit schöne sauce und einmal Mix Teller? Dabei war Ente Haxe und Schweinbraten mit Knödel. Essen war schnell serviert und sehr lecker. Das Ambiente ist sehr schön, man verbringt gerne Zeit dort. Schöne Grüße

Ohne Reservierung an einem sehr geschäftigen Abend hatten wir das Glück, doch noch einen Platz zu erwischen mit dem Hinweis, dass aufgrund des Andrangs eventuell noch weitere Gäste an unserem Tisch platziert werden könnten. Der Service ist sehr freundlich, das Ambiente gemütlich und das Essen rustikal und gut. Wir hatten eine sehr leckere Bretzelsuppe, gefolgt von Krustenbraten und Käsespätzle. Eine weitere Dame gesellte sich dann zu uns, mit der wir uns nett unterhielten.

Sehr schönes Restaurant mit sehr gemütlicher Atmosphäre. Service war top und auch das Essen war geschmacklich und qualitativ klasse. Ebenfalls waren alle sehr kinderfreundlich und es gibt Stühle für Kinder.

Tolles, uriges Restaurant mit hervorragender Küche und freundlichem Personal! Hunde sind erlaubt! Wir waren ohne Reservierung abends beim Essen und haben einen Tisch bekommen. Unsere beiden Hunde waren herzlich willkommen und gern gesehen! Es gab zu trinken und Leckerlis! Das Menschen-Essen war auch sehr lecker und authentisch! 😅

Einer einheimischen Empfehlung folgend waren wir während unserer einwöchigen Urlaubswoche dreimal im Hofbräustüberl und wir wurden eigentlich nicht enttäuscht. Das Essen war hervorragend, die äußerst freundliche Bedienung war aufmerksam und hatte immer ein offenes Ohr um etwaige Wünsche zu erfüllen. Enttäuscht waren wir vom großen Salat, denn dieser entsprach leider nicht dem, was wir sonst in Bayern gewöhnt sind, sondern erweckte eher den Eindruck teilweise aus der Tüte zu kommen. Die Salatstückchen waren lediglich mit einer Rosette Feldsalat, ein paar Gurken - und Tomatenstückchen, sowie Mais aufgepeppt. Wir kommen jederzeit gerne wieder und freuen uns auf das gastliche Ambiente. Update: So geschehen, ein Jahr später .... Dieses Mal - und zwar gleich zweimal, denn jeder sollte eine zweite Chance verdient haben - wurden wir enttäuscht. Das Essen war nicht mehr so gut wie im letzten Jahr. Z.B. der Zwiebelrostbraten war total lieblos zubereitet, das Fleisch war viel zu dünn, die frittierten Zwiebeln waren viel zu dürftig. Es mutet absolut ungastlich an, dass eine Menschenschlange bereits vor dem Restaurant steht und auf Einlass wartet. Des Weiteren wurde, noch bevor wir eine Bestellung aufgaben, ein erneutes Reserviert-Schild mit präziser Uhrzeit kommentarlos auf den Tisch gestellt, so dass man unmissverständlich darauf hingewiesen wird, zu welcher Zeit man spätestens seinen (wohlbemerkt reservierten Tisch) zu verlassen hat. Diese Verfahrensweise findet man nur bei den völlig überfüllten Restaurants im Mittelmeerraum vor. An ein ruhiges Zusammensitzen nach dem Essen bei einem Glas Wein oder Bier ist bei diesem System der Blockabfertigung nicht zu denken. Glücklicherweise gibt es andere Mitbewerber, wo dieses Prozedere keine Anwendung findet und die nicht den Profit, sondern die Gastlichkeit in den Vordergrund stellen. Dort kommen die Gäste auch gerne wieder.

Großartiges Restaurant mit tollem, regionalen Essen. Etwaige Änderungen bei Beilagen usw sind problemlos möglich. Bedienung zuckersüß und sehr freundlich. Unbedingt hingehen! Wir waren 2 Mal in einer Woche gleich dort. Reservierungen mehr als empfehlenswert, es ist immer super voll.