Restaurant Hofbräu am Nikolaitor in Eisenach

Unser erster Besuch – und ganz bestimmt nicht der letzte! Wir waren das erste Mal im Hofbräu am Nikolaitor und restlos begeistert! Schon beim Betreten wurden wir herzlich empfangen und fühlten uns sofort wohl. Die gemütliche, rustikale Atmosphäre mit viel Liebe zum Detail hat uns sofort gefallen – hier stimmt einfach das Gesamtbild. Der Service war außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und schnell. Man merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird und der Gast im Mittelpunkt steht. Das Essen war ein echtes Highlight! Frisch zubereitet, toll angerichtet und geschmacklich absolut überzeugend. Die Portionen sind großzügig und das Preis-Leistungs-Verhältnis top. Besonders empfehlen können wir den Zwiebelrostbraten – zart, saftig und mit perfekter Beilage. Auch das Bier war hervorragend – typisch Hofbräu eben! Für uns war es ein rundum gelungener Abend, den wir so schnell nicht vergessen werden. Wir kommen definitiv wieder und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!

Es gibt gute deutsche Küche, aber geschmacklich haut es einem nicht so richtig vom Hocker für die Preise. Fast 10€ für einen Apfelstrudel lohnt sich nicht, da hab ich schon woanders selbstgemachte, wirklich köstliche gegessen für den halben Preis.

Ostersamstag eingekehrt. Trotz Nichtreservierung und vollem Gastraum wurde ein Plätzchen gefunden. Ein gutes Zusammenspiel zwischen Küche und Service, trotz Unterbesetzung wirklich sehr harmonisch im Dienste der Kundschaft. Freundliche Worte zwischendurch - ein schöner Abend. Die Speisen sehr schmackhaft und optisch toll angerichtet. Wir danken und kommen gerne wieder. Thea & Henni

Ungewöhnlich in Thüringen ein bayrisches Restaurant zu besuchen, aber es hat sich gelohnt. Ein freundlicher Wirt servierte gutes Essen zu ordentlichem Preis-Leistungsverhältnis. Das Hackepeter war unschlagbar! Getränke sind gut zu angemessenen Preisen. Wir kommen gerne wieder!

Wir waren mit einer größeren Gruppe hier und können es gern weiterempfehlen. Das Essen war sehr lecker, nur der Hofbräuburger hätte etwas mehr Käse vertragen. Der Service war super freundlich und gut drauf. Das Ambiente so wie man es erwartet. Hier lässt es sich wirklich gut essen und trinken.

Essen lecker und reichlich , Bedienung sehr freundlich und motiviert, aber bei Aussenbetrieb etwas überfordert . Chef urig . Dunkles Radler um Längen besser als das Eisenacher Pils und das Eisenacher Eselsbier ! Aussengastronomie leider an der viel befahrenen Straße .

Absolut klasse, Preisleistung top, Personal super lieb. Essen hervorragend. Von 5 Sternen geben wir 8. Wir sind im Kurzurlaub, aber wenn wir wieder in der Gegend sind, kommen wir auf jeden Fall wieder. Viele Grüße aus dem schönen Saarland 😊

Es war sehr voll. Trotzdem haben wir noch einen Platz bekommen. Die Wartezeit auf das Essen war für uns in Ordnung. Es war relativ schmackhaft und die Auswahl ist sehr groß. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend Und schön wurde es aber nach dem Essen. Wir erhielten ungefragt vier Schnapsgläser auf den Tisch gestellt. Unser Hinweis, dass wir diese nicht bestellt hätten, wurde ignoriert, so dass wir davon ausging dass diese auf das Haus gehen. Dem war dann wohl nicht so, sondern es war ein Fehler das wäre ja nicht weiter schlimm aber dann wohnen gefragt, ob wir die nicht doch zahlen wollen, dass verneinten wir natürlich. Wie wir dann erfuhren, muss ich die Bedienung selbst dann für den Fehler zahlen. Das fanden wir sehr unfair vom Wirt. Dafür erhält wir von ihm beim Verlassen des Lokals böse Blicke. Wir können uns also leider anderen Rezessionen nur anschließen Bedienung, Ambiente und Essen okay. Der Wirt geht leider gar nicht.