Restaurant HERNALS. Kebap Pizza in Wien

5,2 Euro für Hühnerkebab, rundes selbstgemachtes Brot, Portion OK.beim letzten Mal habe ich 5/5 Döner gegeben. Dieses Mal habe ich den Kebab statt dem Dürüm probiert.Ich war zu Mittag dort und es waren 6 andere Kunden vor mir. Dennoch geht's recht flott, weil 3 Mitarbeiter hinter der gutgeplanten Theke stehen und alle genau wissen was sie zu tun haben. Perfekte Arbeitsteilung ohne Chaos.Beide Spieße waren relativ hell, hatten aber ausreichend angebratene Stellen, welche gezielt mit dem Messer heruntergeschnitten wurden. Das Fleisch ist Top! Sehr guter Geschmack, sogar leicht knusprig und gute Grillaromen. Würde ich sofort pur essen. Einzig und allein die Menge hätte noch etwas mehr sein können, aber auch daran wurde gedacht und man könnte sich für 1,5 Euro extra Fleisch bestellen. (habe ich nicht gemacht um fair bewerten zu können, werde ich aber beim nächsten Mal bestimmt machen).das Brot ist ein selbstgemachtes rundes Brot mit Sesam und Schwarzkümmel. Auf den ersten Blick sieht es etwas klein aus und auch spröde. Aber das wars nicht. Es hat sich super drücken lassen und ist nicht gerissen/gebrochen. Die Größe hat sich dadurch aber nicht geändert:D Geschmeckt hats hervorragend auch wegen dem vielen Sesam.Als Beilagen gibt es grünen Blattsalat (kein Eisbergsalat!), ganz dünn geschnittene rote Zwiebelringe, dünn geraspelte Karottenstifte, gut mariniertes weiches Rotkraut und San Marzano Tomaten (länglich). man merkt hier schon, dass auch beim Gemüse auf hochwertige Produkte gesetzt wird. Ich muss jedoch bei den San Marzano Tomaten anmerken, dass mir normale runde lieber sind. Denn die länglichen sind zu süss und auch durch die nur in die Hälfte geschnittene Form sind diese einfach zu dick und es lässt sich auch nicht abbeissen. Sprich wenn man das Stück mit der Tomate hat, isst man diese auf einmal. Diese könnte man noch kleiner schneiden, das süße würde aber bleiben. Gut waren sie trotzdem! Trotz der großen Auswahl gibt es keine Salatgurken!! Ausserdem gabs noch einen Löffel Knoblauchöl aufs Fleisch, das habe ich aber nur ganz dezent am Ende wahrgenommen und es war super. Als Sauce gabs eine klassische Yoghurt-Kräutersauce die ebenfalls über das Fleisch gegeben wurde. Die war ebenfalls sehr gut. Zum Schluss gabs dann noch einen Spritzer frischen Zitronensaft und scharfes Pulver, welches mein Lieblingspulver ist. Tatsächlich leicht spürbar und der klassische Chiliflockengeschmack.Belegt wurde Kebab sehr gut, bis zum Schluss gabs Sauce und Salat.freundliche Verkäufer, sauberes schönes Lokal mit vielen Kunden.Fazit: ein Spitzendöner, der zu Essen eine Freude war. auch dieses Mal 5/5 Döner!altes Review:4,5 Euro für Hühnerdürüm, selbstgemachtes Fladenbrot, wenig Inhalt und etwas klein.Fleisch leicht braun und schmeckt gut, aber leider zu wenig davon im Dürüm.Yoghurtsauce auch gut, scharfes Pulver ist auch leicht scharf.freundliche Mitarbeiter.Fazit: schmeckt gut, aber für 4,5 Euro etwas zu klein, dank dem selbstgemachten Fladenbrot aber trotzdem 5 Punkte

Sie bestellten eine Dönerpizza und eine mit Käse und Spinat. Beide waren perfekt, der Teig war recht dünn und gut durchgegart. Ich kann es empfehlen.

Ausserordentlich sauber. Freundliches Personal. Sonderwünsche stellen kein Problem dar. Der Spinat auf der Pizza schmeckt besser als ich es gewohnt bin, der Schinken ist richtig gut. Das Kalbfleisch von bester Qualität. Ayran mag ich eigentlich gar nicht, aber dort sollte man jedenfalls den selbstgemachten Ayran probieren.