
Ich erkunde als Essensliebhaberin gerne Restaurants in meiner Umgebung und war diesmal im Wasserschloss. Das Ambiete hat mir sehr gefallen. Sehr romantisch nostalgisch und sehr gepflegt. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend und auch das Essen überzeugt mit Qualität und Geschmack. Auch die Ästhetik der Speisen finde ich sehr schön, denn bekanntlicherweise isst das Auge mit und wenn man sich beispielsweise das Dessert anschaut steckt dort viel Liebe im Detail und viel Kreativität. Vielleicht bin kein großer Experte der gehobenen Küche, aber für mich ist das trotzdem Handwerk dass ich gerne sehe und an dem ich mich erfreue. :-) Mein Steak kam auch genauso an wie ich es wollte und dazu gab es noch einen kleinen Salat in einem Schälchen, der auch hervorragend geschmeckt hat. Vielen lieben dank.
Quelle: GoogleEin toller Ort und ein schönes Restaurant. Trotz vieler Gäste war es im „Gewölbe“ nie zu laut, schnelle und super nette Bedienung. Kinderessen kam ohne zu fragen gleich mit der Vorspeise der Eltern, prima! Tolle überschaubare Karte mit Gerichten für jeden was dabei. Klare Empfehlung👍
Quelle: GoogleWundervolle (Hochzeits-) Location! Wir haben standesamtlich im Wasserschloss Klaffenbach geheiratet und der Kontakt mit den Mitarbeitenden des Hotels und des Restaurants war zu jeder Zeit super lieb, sympathisch, engagiert und professionell. Alles hat hervorragend funktioniert und wir können die Trauung dort, das Hotel und das Gewölberestaurant absolut empfehlen! Das Essen war hervorragend und das Preis-Leistungsverhältnis top.
Quelle: GoogleGehobene Klasse vom Restaurant, die Küche ist hervorragend und wird somit jede Erwartungen gerecht. Das Personal ist nicht nur freundlich, es kennt sich auch sehr gut aus. Der Name sagt zum Ambiente mehr als genug, ansonsten einfach Fotos anschauen. Wir können das Restaurant nur empfehlen!
Quelle: GoogleWir verbrachten ein tolles Wochenende im Schlosshotel Klaffenbach. Am Freitag ließen wir uns in der Torwache gastronomisch verwöhnen, am Samstag war dann das Gewölberestaurant dran. Das Restaurant hat ein tolles Ambiente mit den vielen Bögen und der geschmackvollen Gestaltung. Der Tisch wurde von uns für 18Uhr reserviert. Wir waren aber schon 17Uhr da, was kein Problem war. Ein Kellner brachte uns zu unserem gemütlichen Tisch. Eine sehr nette junge Kellnerin bediente uns den ganzen Abend. Sie war sehr nett und extrem aufmerksam, so fehlte es uns an Nichts. Getränke wurden schnell an den Tisch gebracht und der Wein stets nachkeschänkt. Es gab für den kleinen Hunger davor ein Löffel mit einer Rote Beete Creme und Brot. Zum Hauptgericht hatten wir Rouladen und Hähnchenbrustfilet. Das Essen war warm, lecker und ausreichend. Preislich lag das Essen etwas über zwanzig Euro, aber super Qualität und in dem Ambiente. Fazit: Sehr zu empfehlen, wir kommen wieder.
Quelle: GoogleWir haben draußen im Sonnenschein gesessen und hervorragend zubereiteten Buntbarsch mit Erbsen und Reis und Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl gegessen. Der Service war zwar bemüht freundlich aber sowas von langsam. Mehrmals gingen die Servicemitarbeiter vorbei ohne die Bestellung aufzunehmen bzw. später die leeren Teller mitzunehmen. Den Nachtisch haben wir nicht bestellt, weil uns die Wartezeit bis zur Bestellung und der Auslieferung an den Tisch zu lange gedauert hätte. Fazit: mit viel Zeit hervorragend gegessen. Das Gericht mit dem Buntbarsch hat meiner Meinung nach einen Stern verdient.
Quelle: GoogleDas Gewölberestaurant im Schlosshotel Klaffenbach war das Ziel an einem Montag Abend Ende September für ein Abendessen. Wir wurden sehr höflich und freundlich empfangen. Da das Wetter ausgesprochen schön war, nahmen wir draußen im schönen Innenhof Platz. Wir bestellten uns das Rumpsteak medium mit Pommes Frites und einen sehr kleinen Beilagensalat für 25.80€ und das Tagesgericht Zanderfilet mit Kartoffeln für 21.50€. Das Essen wurde nach 15 Minuten serviert. Es war alles gut und appetitlich angerichtet. Aber kein Highlight dass in Erinnerung bleiben würde. Warum nun nur 4 von 5 Sterne? Es fehlte hier einfach das gewisse Etwas um diese hohen Preise zu rechtfertigen.
Quelle: GoogleSchöne Location mit Licht und Schatten Das Café im Wasserschloss Klaffenbach hat leider wiederholt enttäuscht: Der Kuchen war altbacken – nach meiner Reklamation wurde er einfach in der Mikrowelle aufgewärmt und so serviert. Auf unser Softeis mussten wir über eine Stunde warten; nach 40 Minuten fragte die Kellnerin, ob wir es überhaupt noch wollten – obwohl es längst bestellt war. Insgesamt wirkt der Service im Café unkoordiniert und wenig professionell. Ganz anders im Restaurant „Gewölbe“: Das Mittagessen dort ist sehr lecker, die Bedienung aufmerksam und freundlich. Leider bleibt die Speisekarte seit zwei Jahren praktisch unverändert – das nimmt uns die Lust auf weitere Besuche, obwohl Qualität und Atmosphäre eigentlich stimmen. Schade – das Ambiente des Schlosses ist traumhaft, aber kulinarisch wird das Potenzial nicht ausgeschöpft.
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