Restaurant Gaststätte Brauner Hirsch Isenbüttel

Leckeres Essen im rustikalen Ambiente. Was hier zählt, sind Herzlichkeit und die Zufriedenheit des Gastes . Wir kommen gerne wieder.

Ein Besuch im traditionsreichen Restaurant „Zum Braunen Hirsch“ in Isenbüttel lohnt sich jetzt wieder – und das liegt vor allem am neuen Inhaber. Gemeinsam mit meiner Frau war ich Sonntag zum Mittagessen dort und wir waren rundum positiv überrascht. Schon beim Empfang fällt auf: Hier tut sich was. Der neue Besitzer gibt sich sichtlich Mühe, das Lokal mit frischem Wind und viel Herzblut zu führen – ein wohltuender Kontrast zum Vorgänger. Die Atmosphäre ist freundlich und einladend, das Personal zuvorkommend, aufmerksam und schnell – ohne dabei aufdringlich zu wirken. Das Essen war ein echtes Highlight: Frisch zubereitet, ausgewogen gewürzt und geschmacklich hervorragend. Man merkt, dass hier mit guten Zutaten und Können gearbeitet wird. Auch die Speisekarte kann sich sehen lassen – von Klassikern bis zu kreativeren Gerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei. „Zum Braunen Hirsch“ ist auf einem sehr guten Weg. Man spürt die neue Energie im Haus und ich bin mir sicher: Dieses Restaurant hat unter der neuen Leitung eine echte Zukunft. Wer in Isenbüttel gut essen möchte, sollte dem „Braunen Hirsch“ definitiv einen Besuch abstatten.

Wir haben hier unsere Konfirmation gefeiert und unsere Gäste so wie wir waren total begeistert. Vom Vorgespräch bis zum Ende war alles top und es wurde auf unsere Wünsche eingegangen und sogar noch weitere Ideen und Anregungen bekommen. Das Essen war superlecker und reichlich gewesen. Es wurde sich auch sehr bemüht falls noch etwas gebraucht wurde. Wir würden definitiv hier wieder eine Feier feiern. Top weiter so 👍