Restaurant Gasthaus zum Rauhen Mann in Freiburg im Breisgau

Wir haben zum Glück reserviert, da das Gasthaus am Abend gut besucht war. Wir wurden freundlich begrüsst und der Service war sehr angenehm, wir fühlten und wohl und als Gast herzlich willkommen. Das Essen war sensationell, wer gut bürgerliche Küche und gute Portionen schätzt ist hier definitiv am richtigen Ort!

So schlechten Service habe ich noch nie erlebt. Wir waren zu 6. und es war den Service Mitarbeitern nicht möglich uns einen Tisch anzubieten. Es waren viele Tische frei, aber es war laut Service-Personal nicht möglich Tische zusammen zu stellen. Eine Mitarbeiterin hat sich schließlich ein wenig bemüht und uns dann doch noch einen Tisch angeboten an dem wir mit einem Stuhl mehr auch gut Platz hatten. Keine 5 Minuten später kam ihr äußerst unfreundlicher Kollege dazu und hat gesagt, dass das so gar nicht geht und wir aufstehen müssen. Im Endeffekt bin ich froh, dass wir dort kein Geld ausgegeben haben. Wie dort mit uns gesprochen und umgegangen wurde war wirklich unterirdisch!

Perfektes Ziel für trübe Herbsttage. Die Wildspeisen sind hervorragend, reichlich und frisch. Freundliche Kellner und ruhiges Ambiente. Die Preise sind deutlich besser, als bei den Touristen-Fallen-Brauhäusern.

Die Außenterrasse - ein wunderbarer Ort, um zu Verweilen oder zu Essen! Traumhaft unter schattigen Bäumen gelegen, neben dem kleinen Flüsschen mit dem Krokodil. Relativ ruhige Lage, sympathische Bedienung. Leider war die einzige Bedienung mit der Vielzahl an Besuchern überfordert (sie kann nichts dafür, einfach Personalmangel!), trotz intensiver Bemühungen. Die Qualität des Essens (Salat, Käsespätzle) und die Kaltgetränke waren wunderbar, die Spätzle nahezu perfekt! Preislich etwas gehoben, für die Lage angemessen. Toiletten gibt's im "Hauptrestaurant" im Kellergeschoss (Treppe!). Diese waren sauber und fast einwandfrei. Wir kommen beim nächsten Besuch gerne wieder.

Wir waren gestern am frühen Abend im ‚Zum rauhen Mann’ in Freiburg/Breisgau zum Essen. Es fing schon damit an, dass der Stuhl den mein Mann rechts neben mich gerückt hatte, zwecks besserer Aussicht, unbedingt wieder so wie vorher hinzustellen sei, weil er, der Kellner sonst mit zwei Tellern nicht dadurch käme. Vermutlich sollte das Durchkommen zum Nachbarrestaurant erschwert werden, so meine spätere Beobachtung, denn dort saß es voll, was uns leider zu spät auffiel. Ein Tisch in der Sonne wurde frei und wir wechselten. Ausnahmsweise gelüstete es mich, kommt 1 x im Jahr vor, nach einem halben Hähnchen mit Pommes und Salat. Das Hähnchen war dermaßen trocken, da viel zu lange durchgegart und vermutlich zu guter letzt, um es wieder warm zu bekommen, in der Mikrowelle heiß gemacht wurde. Die Pommes waren fad und lauwarm, der Salat mit zuviel Soße angemacht. Auf meine Mitteilung ob der Frage des Kellners ob’s recht gewesen sei und ich dies verneinte, kam nur ein lahme unverständliche Antwort. Das Essen meines Mannes, zwei Würstchen mit Bratkartoffeln und Salat war ok, mehr aber auch nicht. Also eine echte Enttäuschung.

„Ein gemütliches, uriges Restaurant mit unglaublich leckerem Essen! Die Portionen sind großzügig, und der Salat zum Wildgulasch war ein echtes Highlight. Besonders hervorzuheben sind die super freundlichen Kellner, die unserem 16 Monate alten Sohn jeden Wunsch von den Augen abgelesen haben. Preis-Leistungs-Verhältnis ist top, einfach sehr zu empfehlen!“

Sehr gut - ein Beispiel für kundenorientiertes Handeln. Klasse wenn man solche Mitarbeiter hat. Der Kellner wollt uns nicht bedienen aber die super freundliche Bedienung mit Namen Lilli (sehr unkompliziert und kundenorientiert!) .... trotz vollem Haus uns noch einen Tisch gegeben. Klasse Essen, super Service! Vielen Dank

Leider enttäuschend – keine Empfehlung Wir saßen 45 Minuten draußen und wurden in der ganzen Zeit weder nach Getränken gefragt noch wurde eine Bestellung aufgenommen. Mehrfach kam ein Kellner vorbei mit dem Hinweis "Ich komme gleich", passiert ist aber nichts. Als wir schließlich selbst einen Kellner ansprachen, hieß es plötzlich, die Küche schließe gerade und man sei schon beim Zusammenräumen. Für uns wirkte das Team überfordert und wenig serviceorientiert. Schade – so stellt man sich einen Restaurantbesuch nicht vor.