Bewertungen von Restaurant FRIEDA Restaurant

Meine Frau hat mir diesen Restaurantbesuch zum Geburtstag geschenkt und wir haben bereits im Januar reserviert. Am 10.05.25 war es dann endlich soweit. Gleich nach dem Betreten des Restaurants wurden wir freundlich empfangen und zum Tisch begleitet. Sicher war der Service extrem aufmerksam und freundlich. All dies jedoch, ohne wirklich drüber zu sein. Wir, als ganz normale Menschen, die auch gern Döner essen oder meist in "normale" Gaststätten gehen empfanden die Art der Servicemitarbeiter nicht als befremdlich. Das kleine und gemütlich eingerichtete Restaurant besitzt bequeme Stühle und man fühlt sich sofort wohl. Wir hatten einen Tisch, der sowohl den Blick aus dem Fenster, als auch in die Küche erlaubte. Besonders angenehm fiel auf, dass es in der Küche vollkommen ruhig zuging. Alles wirkte entspannt und konzentriert. Die Getränkepreise befinden sich im normalen Bereich und ich freute mich darauf, mehrere alkoholfreie Weine probieren zu können. Als ehemaliger Kochazubi und seit jeher ambitionierter Hobbykoch war insbesondere ich auf die Teller gespannt. Mehr Schein als Sein? Ein schöner Teller verspricht ja oft mehr, als er am Gaumen bietet. Nicht jedoch hier. Jeder einzelne Gang war vorzüglich. Was der Teller optisch versprach wurde auch gehalten. Sowohl die einzelnen Komponenten, als auch das Zusammenspiel waren hervorragend. Eine Rezension spricht davon, dass alles übersäuert gewesen sei. Das kann ich absolut nicht bestätigen. Alle Aromen waren ausgewogen und keine Spitze so extrem, als dass sie den Gang zu sehr dominiert hätte. Was unseren Abend anbelangt war die Preisgestaltung gerechtfertigt. Wir werden dieses Restaurant auf jeden Fall wieder Besuchen.

Ich wollte an dieser Stelle auch noch einmal dem Team vom FRIEDA ganz herzlich danken für einen wundervollen kulinarischen Abend und den hervorragenden Service. Für unsere Männerrunde hatten wir uns dieses mal für das Frieda entschieden und wurden nicht enttäuscht. Jeder einzelne Gang vom Menü bot kleine Überraschungen und es hat Spaß gemacht, die verschiedenen Aromen für sich zu entdecken. Die Auswahl an Weinen ist gefühlt riesig, positiv überraschend die große Auswahl an alkoholfreien Weinen. Hier hat der Service wunderbar beraten und uns entsprechend der Geschmäcker bei der Auswahl der richtigen Weine weitergeholfen. Fazit wir haben viel gelacht, Spass am Essen gehabt und hatten einfach einen wundervollen Abend, wo alles gepasst hat. Bis bald und wir freuen uns schon auf den Menüwechsel!

Meine Tochter und ich hatten einen ganz wunderbaren Abend. Ganz so, wie wir es erwartet haben, vielleicht noch eine Spur herzlicher 💕 An der Stelle ein großer Dank an das tolle Team, das sich mit viel Zeit und sehr gutem fachlichen Wissen, um uns gekümmert hat. Wir hatten uns für die Weinbegleitung entschieden. Die Weine passten alle ausgesprochen gut zum fabelhaften Menu. Der grüne Veltniner mit der Erdnuss im Abgang 😉 wird Teil unseres Weinkühlschranks werden ! Jedes einzelne Gerichte auf höchstem handwerklichen Niveau. Wir freuen uns schon sehr auf unseren nächsten Abend bei der Frieda.

Ein entspannter Abend mit Familie und leckeren Essen Das FRIEDA ist nicht allzu groß und bietet schätzungsweise 30 bis 35 Personen Platz. Dadurch kann sich das Personal gut und ohne Stress um die Gäste kümmern und auch akustisch bleibt alles im angenehmen Bereich. Man wird mit Charme durch das Menü geführt und fühlt sich während des reichlich 3 h Essen rundum wohl. Die Portionsgröße mag zwar anfangs etwas klein aussehen, aber nach 10 Gängen geht man wirklich gut gesättigt und mit vielen neuen Geschmackserlebnissen glücklich nach Hause.

Vielen Dank dem Team vom Restaurant Frieda für den aufmerksamen und freundlichen Service, tolle Weine, die ausgezeichnete Küche, für ein Menü, wo jeder Gang eine Geschmacksexplosion war! Nur die Klingel der Zeituhr in der Küche hat uns hin und wieder aus dem Genusshimmel geholt ;) Kollegiale Grüße aus Freiberg! Wir hatten einen wunderbaren Abend!

Es war wie immer ein wundervoller Abend, sowohl kulinarisch, als auch atmosphärisch. Vielen Dank auch dem sehr freundlichen und aufmerksamen Service Personal. ❤️

Vielen Dank für das leckere Menü, den netten und zuvorkommenden Service. Es war für uns eine perfekte Auszeit am Brückentag.

Bereits vor dem Besuch beginnt der sehr freundliche Service mit einem klärenden Anruf, ob Allergien oder Sonderwünsche bestehen. Auch vor Ort wird man direkt freundlich begrüßt und den ganzen Abend kompetent begleitet. Das Menü war sehr lecker und abwechslungsreich, die jeweiligen Portionsgrößen genau passend. Besonders gut hat die Option einer alkoholfreien Menübegleitung gefallen. Preislich sicherlich gehoben, aber der Qualität durchaus angemessen. Reservierung ist absolut notwendig, aber in der Regel auch relativ kurzfristig noch möglich. Einziger kleiner Wermutstropfen war die Tatsache, dass der gesamte Besuch mit fast 3 1/2 Stunden gegen Ende dann doch etwas aufs Sitzfleisch ging.