Restaurant Das Maxi - Genussreich in Oberstdorf

Wundervolles Restaurant mit ganz hervorragendem Essen! Definitiv ein Genuss für Fine Dining Fans. beim Service einen kleinen Minuspunkt da ein Mitarbeiter alleine war und der Atmosphäre des Restaurants und dem Essen nicht zu 100% gerecht werden konnte. Die Mitarbeiter insgesamt aber unheimlich freundlich und aufmerksam! Wir werden definitiv wiederkommen und das Maxi weiterempfehlen!

Ein wunderbarer Ort für ein wirklich gutes, exklusives Abendessen. Im Rahmen der Halbpension genießen wir den Abend im Rosenzimmer. Das wirklich sehr gute und freundliche Service-Personal führt durch einen geschmackvollen und gemütlichen Abend in sehr angenehmer Atmosphäre - aufmerksam, aber nie aufdringlich. Die Küche ist hervorragend! Jeder Gang, ob der Gruß aus der Küche, oder die vier Gänge - ist ein Genuss mit Geschmacksexplosion. Die Weinkarte rundet alles perfekt ab. Da man das "Das Maxi" auch als Nicht-Hotelgast besuchen kann, steht auch dem FeWo-Gast die kulinarische Vielfalt offen. Hingehen! Wir sagen vorab auf diesem Weg dem Service und der Küche einen wirklich herzlichen Dank.

Das Essen ist wirklich exzellent, die Bedienung sehr hilfreich, freundlich und zuvorkommend. Ich habe mich sehr wohl gefühlt. Die Einrichtung ist modern und schön. Man kann zwischen verschiedenen Gängen wählen, welche auf unterschiedlichste Weise kombinierbar sind. Es gibt mehrere kleine Zwischengänge, was ich immer sehr schön finde. Es ist ein echtes Geschmackserlebnis, Essen gekonnt in Szene gesetzt mit raffiniertem Einsatz nicht alltäglicher Lebensmittel.

Ein super nettes Service Team dem man den Spass an der Arbeit anmerkt. Eine Küche die ohne Übertreibung auf Sterne Niveau ist. Mit vielen regionalen Produkten. Ein Gang des Menüs war besser als der andere. Weltklasse der Loup de Mer. Das war für mich das Highlight und eine Geschmacksexplosion. Danke für die tolle Arbeit die das Maximilians geleistet hat.

Es handelt sich zwar um ein Hotel-Restaurant, aber auch Nicht-Hotelgäste sind willkommen. Sehr leckeres, liebevoll angerichtetes Essen, gute Auswahl: Fine Dining in angenehmer Atmosphäre. Die Bedienung ist zwar sehr freundlich, jedoch von der großen Anzahl der Gäste leicht überfordert. Rechtzeitige Tisch-Reservierung ist notwendig.

Wir haben nun den vierten Abend in Folge im Maxi gegessen und sind begeistert über die Kreativität und Geschmackserlebnisse, die uns die Menüs beschert haben. Angenehmes Ambiente und ein sehr aufmerksamer Service haben zum Gelingen des Abends beigetragen.

Wir hatten das Abendmenü. Der Service, das Essen und die Getränke waren einwandfrei. Ich habe einen tollen, leckeren und wunderschönen Abend gehabt.

War alles perfekt, Service sehr aufmerksam und höflich. Das Essen war lecker insbesondere das Risotto 😋.