Bewertungen von Restaurant Brauhaus Zum Rammelsberg

Wir sind im Kollegenkreis seit Jahren Stammgast. Zuletzt hatte die Qualität bei stark gestiegenen Preisen gelitten, es war nicht mehr, wie vorher. Zum Jahreswechsel gab es auch einen Betreiberwechsel. Der Neue Betreiber hat die guten und geschmacklichen Essen wieder zurück gebracht. Die Portionen sind teils echt mega groß. Ich kann das Cordon Bleu und das Champignonschnitzel empfehlen. Auch die Servicekräfte sind netter geworden. Alles in Allem ist der Ruf wieder hergestellt. Preislich allerdings immernoch recht hoch, aber die Portionsgrößen relativieren es.

Definitiv eine Empfehlung in Kassel. Das Essen war sehr lecker und reichhaltig. Ein echt uriges Restaurant wo man sich wohl fühlt. Die Portionen waren sehr ausreichend und auch das selbstgebraute Bier schmeckt lecker. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist top.

Sind durch Zufall an diesem Brauhaus vorbei gekommen und spontan eingekehrt zum Abendessen. Hier hatten wir Glück, dass noch ein Tisch frei war, offensichtlich ist am Wochenende zum Abendessen alles vorbestellt, wir waren am Samstag da. Sehr urige und schön dekorierte Gaststätte mit eigenem Bier 🍻. Freundliches Personal, welches sehr aufmerksam war. Aufs Essen musste man kurze Zeit warten, aber darauf wurde man zuvor hingewiesen. Essen sehr lecker und reichlich zu einem vernünftigen Preis. Lautstärke in der Gaststätte war schon erhöht, da es sich schnell füllte. Am Nachbartisch wurden Burger serviert, die sahen total lecker aus. Unser Essen war ebenfalls total lecker, einfach mal vorbei gehen und selbst genießen. Besonders das eigene Bier 🍻 ist ein Muss. Ob kostenlose Parkmöglichkeit vorhanden ist, kann ich nicht sagen, wir haben in der Straße geparkt. Alles in allem eine klare Empfehlung.

Ich bin schon seit vielen Jahren Gast hier. Die Küche serviert hauptsächlich deftige deutsche Gerichte - mit saisonalen Anpassungen. Das Essen ist lecker und äußerst üppig! Jeder sollte hier satt werden. Das Ambiente erinnert eine eine typische Stube von damals. Wirklich toll, grade zur Abendstunde bei Kerzenschein. Der Biergarten ist gemütlich und ruhig gelegen. Das Personal ist absolut professionell und freundlich! Wir kommen weiterhin sehr gerne wieder. PS: Sehr zu Empfehlen für Geschäftsessen ausländischer Kunden, um die deutsche Küche kennenzulernen!

⭐️⭐️⭐️ ⭐️ ⭐️ Perfektes Erlebnis – absolut empfehlenswert! Ich war begeistert von meinem Besuch! Vom ersten Moment an war der Service außergewöhnlich – freundlich, aufmerksam und dennoch unaufdringlich. Das Ambiente ist wunderschön gestaltet, gemütlich und stilvoll zugleich. Das Essen war einfach hervorragend! Jeder Gang war perfekt abgestimmt, frisch zubereitet und voller Geschmack. Preis-Leistung stimmt hier definitiv – Qualität, Service und Atmosphäre machen jeden Cent wert. Ich kann es uneingeschränkt empfehlen und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch!

Zwiebelrostbraten vom Roastbeef mit Kartoffelstampf , wirklich ein Traum! Tolle Bedienung , schöne Atmosphäre ! Wir kommen gern wieder 🥰

Wir reservierten für eine große Gruppe von ca. 35 Personen. Für diese große Gruppe wurde eine Servicekraft bereitgestellt. Diese war freundlich und engagiert, hatte aber große Mühe dieser Gruppe gerecht zu werden. Das Essen kam nach 1,5 Stunden. Die Fleischesser unter uns freuten sich über ihr gut bürgerliches Menü. Die Portionen sind sehr groß. Das vegetarische Essen ließ zu wünschen übrig. Die "Käse"spätzle wurden in Sahne getränkt und den Käse musste man suchen. Der Brauhaussalat kam ohne Dressing und knirschte zwischen den Zähnen. Das Blumenkohlschnitzel, hatte keine Panade und war einfach gewürzt. Die Preise standen dafür in keinem Verhältnis.

Für Gänseessen nicht zu empfehlen. Brust Zäh und keine knusprige Haut. Es sieht besser aus als es war. Soße hatte auch keinen typischen Gänse Geschmack. Schade. Der Feldsalat vornweg war spitze.