Restaurant Brauhaus Irle in Siegen

Super Location zum gemütlichen Sitzen, lecker Bierchen trinken aber auch um gut zu Essen. Wir waren dort im Rahmen eines Konzertes in Siegen und haben uns es vorher schmecken lassen. Das Bier kannten wir persönlich noch nicht, aber es war geschmacklich sehr gut und Dank der verschiedenen Sorten ist auch für jeden etwas dabei. Ambiente fanden wir überragend und der Service war gut und die Mitarbeiter freundlich. Essen gut bürgerlich, ansprechend angerichtet und sehr wohlschmeckend, was für ein Brauhaus nicht unbedingt immer der Fall ist. Ich habe das Gefühl, dass eher auf eine kleinere Auswahl, dafür aber mit besserer Qualität gesetzt wird. Nicht für alle relevanten, aber auch zu erwähnen, dass die Toiletten ebenfalls sehr neu sind und äußerst sauber waren.

Abzüge gibt es lediglich bei der Portionsgröße des Essens und dafür, dass die Schnitzel offensichtlich nicht „hausgebacken“ sind. Wir sind zur Eröffnung des neuen Irle Brauhauses vor Ort gewesen. Die Location ist eine 10/10 - Hier verschmilzt ein moderner Look mit rustikalem Vintage-Style. Sehr gelungen. Im Brauhaus gibt es 200 Sitzplätze und trotz vollem Haus fühlt man sich sehr wohl, sitzt gemütlich und „ist für sich“. Die Getränkekarte ist reichhaltig und nicht zu teuer - Ein 0,5er Irle Pils kostet 4,80€. Zu essen gibt es das typische Brauhausessen: Von der Schweinshaxe, über Leberkäse, Schnitzel und Käsespätzle gibt es auch ausgefallenere Dinge wie Maultaschen oder Klassiker wie die Currywurst. Für den kleinen Hunger wird ebenfalls gesorgt - Genauso wie für „Snacks beim Bier“: Etwa Mettwürstchen oder Erdnüsse. Das Essen ist geschmacklich gut - So wie man sich ein Braushausessen vorstellt. Keine geschmackliche Extraklasse aber wirklich gut. Die Bratkartoffeln sind knusprig und nicht „wabbelig“ weich - Ein Indiz für eine gute Küche. Minuspunkte: Statt einem großen bekommt man zwei kleine Schnitzel, die offensichtlich nicht selbst paniert sind. Außerdem könnten die Portionen für meinen Geschmack größer sein. Der Service ist geübt: Sehr schnell, aufmerksam und zuvorkommend. Hier fühlt man sich rundum gut versorgt. Auch die sanitären Anlagen sind sauber und im modern/rustikalen Stil einladend hergerichtet. Insgesamt eine dringende Empfehlung!

Am Sonntag durften wir das Ambiente genießen. Rundum gelungen. Vielen Dank an das überaus nette Team. Es war so schön, das wir gar nicht gehen (fahren) wollten. Ganz sicher kommen wir wieder.