
Wir sind durch Zufall hier eingekehrt, um eine Pause zu machen von unserer Fahrt von Köln nach Bremen. Und wir sind sehr begeistert. Sehr gutes Essen mit einer richtig tollen Bedienung. Ambiente modern aber trotzdem total gemütlich. Burger war sehr gut. Die Pizza neapolitanisch lecker. Wir werden den Zwischenstopp sicher für die nächsten Male wieder einplanen.
Quelle: GoogleBrasserie Holzwickede Nachdem wir am Montag im kompletten A40-Stau die volle Breitseite des Ruhrgebiets mitbekommen haben, führte kein Weg mehr an den eigene Herd. Ich wollte schon lange mal das neue Konzept der Brasserie in Holzwickede ausprobieren: Pizza. Fand ich weder innovativ noch modern als ich die Änderung damals gelesen habe. Die Rezensionen vielen allerdings überall sehr positiv aus und das Lokal ist wirklich sehr schön vom Design: modern und gemütlich. Also spontan hin und freie Tischwahl gehabt. Gegen späteren Abend wurde es dann deutlich voller. Zuerst: super Service. Sehr freundlich, schnell und sympathisch. Der Blick in die Karte offenbarte dann Pizza und Pasta von klassisch bis modern. Die Salate und Bowls lasen sich ebenfalls modern und kreativ. Eine positive Überraschung. Ich wählte eine weiße Pizza mit Ziegenkäse und Walnüssen, mein Freund 4-Käse. Die Pizza kam heiß und gut belegt auf den Tisch. Der Teig war sehr lecker und fluffig. Absolut kein Vergleich zu der Pizza am Vorabend von der gelieferten Pizzabude, bei der der Teig exakt nach nichts schmeckte. Preislich übrigens kein großer Unterschied zum Vortag, aber Qualitativ von hier bis Alaska. Ich liebe die Kombination von Nüssen, Ziegenkäse und Honig sowieso und auf der Pizza war es absolut überzeugend für mich. Ich bin wirklich froh, dass die Brasserie, trotz Pizza und Pasta, noch mutig und kreativ geblieben ist und nicht einfach nur zu einer weiteren Pizzabude von nebenan geworden ist. Für 11,99 Euro gibt es auch weiterhin wechselnde Mittagsangebote und am Abend auch eine Cocktail-Happy-Hour. Insgesamt eine Bereicherung für Holzwickede und sicherlich auch interessant für umliegende Orte wie Sölde, Lichtendorf usw., wenn man mal nicht bis in die Stadt düsen möchte. Im Sommer gibt es auch eine Terrasse und ich habe gesehen, dass auch ein Wintergarten in Arbeit ist. Kartenzahlung ist hier möglich und es gibt reichlich kostenlose Parkplätze im Umkreis (bis fünf Minuten Fußweg, Bahnhof zu Fuß ca. 8 Minuten entfernt )
Quelle: GoogleEs hat mir bisher immer sehr gut gefallen! Lecker war es, nett waren sie alle... Natürlich auch der Chef😉😁. Macht weiter so! Heute mal keine Bilder von irgendwelchen leckeren Essen 😉. Ich war bei Euch sozusagen vor der Tür und habe ein paar Bilder im dunkeln gemacht. Ich hoffe es gefällt Euch!? Tschüß Michael!
Quelle: GoogleWir waren heute nach einem Hundespaziergang in der Brasserie und wurden super nett von zwei sympathischen Mädels empfangen. Die Burger mit den selbstgemachten Pommes sind der Hit und das Ambiente wirklich sehr schön. Bei schönem Wetter auch genug Platz im Aussenbereich. Kommen gerne wieder.
Quelle: GoogleSchöne Lokalität mitten in Holzwickede. Sehr schöne Terrasse, um den Abend ausklingen zu lassen. Wir bestellten eine Thunfisch Pizza und Trüffel Pasta. Beides war echt lecker. Der Service ist ebenfalls gut, obwohl die Hütte am brennen war.
Quelle: GoogleSehr gute Qualität und Auswahl an Speisen. Das Lokal ist im Innen, wie Außenbereich extrem einladend gestaltet. Privat, wie beruflich durfte in die Brasserie in den letzten Wochen mehrfach besuchen und war jedes Mal sehr zufrieden.
Quelle: GoogleDas Ambiente ist wirklich sehr schön. Gerade draußen im Sommer ist es herrlich dort zu sitzen! Es ist ruhig, man kann sich gut unterhalten. Im Hintergrund läuft etwas Musik. Alles genau richtig. Das Essen ist lecker und preislich voll im Rahmen. Der Service ist einzig und allein verbesserungswürdig. Die Bedienungen sind alle nett und freundlich. Teilweise jedoch noch nicht so richtig auf zack. Hier und da dauert die Aufnahme der Bestellung zu lange. Das Bringen der Speisekarte und oder die Wartezeit bis zum Essen. Wenn das noch verbessert werden würde, gäbe es von mir auch noch dem 5. Stern! 🌟🤩
Quelle: GoogleLokal ist an sich sehr schön und modern eingerichtet, leider waren mein Mann und ich schockiert wie unsimpatisch und unprofesionell eine Kellnerin sein kann, von Anfang bis Ende. Das Essen kam und wieder Besteck noch das trinken hatten wir am Tisch, wir mussten selbst danach fragen, Vlt essen die andere tagliatelle mit Fingern kein Plan 🤷🏽♀️ dazu war mir so schlecht ganzen Tag, ebenfalls haben sich mein Mann aber auch mein Kind auf bauchweh beschwert. Leider war Besuch der Flop für uns, bereue jeden Cent dort gelasen zu haben.
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