Bewertungen von Restaurant Alte Wache

Ein tolles italienisches Restaurant mit großem Biergarten. Essen war sehr lecker und eine gute Auswahl an Weinen rundete das ganze ab. Service war sehr freundlich und aufmerksam.

Sehr leckeres Essen, gemütliche Atmosphäre. Mein Seeteufel war hervorragend! Vielen Dank auch nochmal an den lieben Barmann,der mir einen tollen Pink Gin gezaubert hat! Sehr aufmerksam! Den hatte ich mir einen Tag vorher schon vorgemerkt und der Herr hat sich das gemerkt 🥰 Die Preise sind etwas gehobener, aber das ist für die Qualität auch absolut gerechtfertigt. Die Karte ist auch absolut ausreichend. Nicht zu viele Gerichte,aber für jeden was dabei. Die Lage ist auch super :) Ich komme auf jeden Fall wieder!

Super aufmerksames und freundliches Personal. Service mit Fachkenntnissen. Sehr geschmackvolles Essen, hier stimmt einfach alles. Danke für en schönen Abend. Wir kommen wieder, wenn Ihr umgezogen seit. Liebe Grüße an das Team, Anette & Dirk Müller

Gute Essen und freundliches Bedienung! Das Ambiente war nicht ganz so schön, da der Außenbereich direkt an eine Straße grenzte, auf der zur Zeit des Abendessens doch einige Autos fuhren. Schöner wäre es gewesen, wenn der Außenbereich auf der anderen Seite des Hauses ist.

Schöne Terasse... leider ein bischen laut da die Strasse angrenzt. Gutes Essen und freundliche Bedienung

Nach dem Spaziergang durch den Bergpark hier zum Essen eingekehrt. Freundlich empfangen. Kleine Speisekarte aber ausreichend. Obwohl wir 2 verschiedene Nudelgerichte hatten und beide lt. Karte mit unterschiedlichen Nudeln zubereitet werden sollten waren es die gleichen. Meine Carbonara war nicht so toll. Nicole hat es geschmeckt. Wenn auch nicht unbedingt überragend. Etwas zu teuer für das Angebot. Ist vermutlich der Lage dort geschuldet.

Persönliche Meinung und individuelle Geschmackserfahrung, sowie unser erster Eindruck: Überteuert! Preis-Leistung passt nicht! Die alkoholfreien Getränke (Munin-Sirup-Limonaden-Cocktails) waren gut. Unsere Vorspeisen (Salate) waren sogar sehr gut! Aber unsere Hauptgänge waren ein Reinfall! Nachspeise hatten wir keine. Vorspeisen waren u.a. Mini-Büffelmozzarella mit Ananas-Chutney & der Saisonsalat mit Ziegenfrischkäse & gegrillten Pflaumen. Beide Gerichte waren ein Gedicht. Gutes Zusammenspiel von Säure, Süße, frische & leichter Schärfe. Hauptgänge waren Black-Angus Filet mit Kräutermarinade und Melanzana als gegrillte Aubergine mit Süßkartoffeln. Beide Gerichte waren für uns, nach dem Geschmackserlebnis der Vorspeisen, eine totale Enttäuschung. Das haben wir am Ende aus so dem Kellner kommuniziert. Die Melanzana ließ vollständig ihre Würze vermissen. Die Aubergine war zu wässrig und wenig bis gar nicht gewürzt! Klar, es gibt Salz und Pfeffer am Tisch, aber den Auberginen fehlte völlig die Power. Ohne halbwegs gewürzte Panande, hätte man auch Papier essen können. Das Basilikumpesto hatte überhaupt nichts mit einem gehaltvollen Pesto zu tun. Wir empfanden es als viel zu bitter, teils sogar sauer. Von der Konsistenz war es wie weichgekochter Spinat. Nicht genießbar. Ich sage nicht, dass es abgelaufen war oder dergleichen, falls das jetzt jmd. denkt, aber es war schlicht zu bitter. Das Angus Filet wurde Medium serviert & war von der Garstufe her auf den Punkt. Mir fehlte die kräftige Würze bspw. in Form von grobem Salz & Pfeffer. Die Kräuter-Marinade empfand ich als zu lasch. Ich hatte eine saftige Juist mit instensivem Kräutergeschmack erwartet. Bekommen habe ich eine eher seichte, dünne Soße. Minze, wie angegeben, habe ich nirgends geschmeckt. Bestandteil des Gerichts ist darüber hinaus Edamame. Diese Info fehlte auf der Karte. Ich esse es, bin aber kein Fan. Auch die Anrichtung der Hauptgänge war sehr minimalistisch. Insgesamt fehlte beiden Hauptgängen vollständig die Balance. Das war bei den Vorspeisen besser. Man kann dort oben sicher gut sitzen, was trinken und snacken, aber nochmals 2-3 Gänge würde ich nicht bezahlen. Das Black-Angus Gericht war mir 45€ sein Geld einfach nicht wert. Unsere beiden Hauptgänge waren, unter Würdigung der Gesamtumstände, nicht schmackhaft & letztlich zu teuer. Wie gesagt, persönliches Geschmackserlebnis. Andere mögen zu einem anderen Ergebnis kommen. Ps. WC's sehr sauber! Gerade für Frauen wichtig!

Obwohl das Restaurant nicht ganz voll war, hat der Service es leider nicht geschafft unseren Tisch mit mehreren Personen zu unseren Zufriedenheit zu bedienen. Gut war, dass der Hauptgang zeitnah für alle serviert wurde. Hingegen der Service der Getränke zu wünschen offen lies. Auf Nachfrage kamen die Getränke nach einiger Zeit (kann mal passieren). Wir waren bereits mehrmals dort essen und können die alte Wache empfehlen. Bei der Qualität der Speisen ist noch Luft nach oben. Der Service sollte für größere Gruppen geschult werden, damit der Tisch annähernd gleichmäßig abgeräumt werden kann und z. B. der Kaffee und die Waffeln nicht 10 Minuten auseinander liegen. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und das Ambiente war angenehm.