Bewertungen von ACHTELE, das kleine Restaurant Iphofen / nur mit Reservierung möglich

Wir waren im Oktober für 2 Nächte zu Gast im Kleinen Hotel / Restaurant Achtele in Iphofen und wurden verwöhnt vom Ehepaar Walter. Herr Walter zauberte in seinem Restaurant ein 8-Gang Menü, das es in sich hatte. Ein kulinarisches Feuerwerk. Frau Walter servierte passende Weine von Iphofenern Winzern und gab uns wertvolle Tipps für Verkostungen bei regionalen Winzern. Die Zimmer und das Restaurant sind liebevoll eingerichtet und haben die Handschrift von Frau Walter. Hotel und Restaurant sind absolut empfehlenswert, top!

Wir genossen in einer Gruppe von 9 Weinfreundinnen und -freunden ein wunderbares "Iphöfer-Dreierle" mit Weinbegleitung in entspannter Wohnzimmeratmosphäre. Die Speisen waren vorzüglich und wurden von Herrn Meyer sehr kompetent erläutert. Man verspürte die Freude, mit der er sie zubereitet hatte. Frau Walter, welche für die Dekoration der Tafel und des Raumes verantwortlich ist, führte mit fundiertem Wissen durch die Begleitung hervorragender lokaler Tropfen und ließ so diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.

Was für ein schöner Abend in gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre, liebevoll und mit Geschmack eingerichtet. Wir haben uns bei Familie Walter sehr wohl gefühlt. Das Menü in 8 Etappen mit den passenden Weinen war ein echter Genuss. Es wurde jeder Gang erklärt und manchmal auch zum Mitraten eingeladen. Es war spannend zu erschmecken, was sich auf den herrlich angerichteten Tellern so tummelte. Ein rundum gelungener Abend mit sehr freundlichen und aufmerksamen Gastgebern. Wenn ich könnte, würde ich mehr als 5 Sterne vergeben.

Hatten hier einen wirklich einmaligen Abend. Kreative Küche, ein tolles Menü, wunderbar passend ausgewählte Weine. Die Gastgeber sind unglaublich bemüht einen rundum gelungenen Abend zu gestalten und sind mit voller Leidenschaft dabei. Danke für den wunderschönen Abend, wir haben es sehr genossen und werden hoffentlich wiederkommen!

Ein absolutes Highlight! Wir konnten einen wunderbaren Abend mit ausgezeichneten Essen und tollen Weinen genießen, liebevoll abgestimmt von zwei sehr netten, aufmerksamen Gastgebern!

Wir hatten ein Klassentreffen in diesem ganz süßen Lokal und wurden von den beiden sympathischen Gastgebern wirklich hervorragend bewirtet. Es war ein mehr als gelungenes Event. Die kleine Weinwirtschaft kann ich nur empfehlen! Vielen lieben Dank noch mal für diesen wunderschönen Abend!

Wir genossen mit einer größeren Wandergruppe einen herrlichen Abend im ACHTELE in Iphofen. Erwartet hatten wir ein sehr gutes Essen, bekamen aber ein "sterniges" Überraschungsmenü mit Weinbegleitung und interessanten Wein- und sonstigen Infos sowie echten kulinarischen Highlights. Alles liebevoll dekoriert, fröhlich-locker - beinah wie bei einer hochkarätigen, privaten Einladung. Das Menü soll am besten Überraschung bleiben - deshalb nur soviel: Es gab einen sous-vide zubereiteten Kalbs-Tafelspitz an delikater Forellen-Meerrettichsoße wie wir ihn vorher noch nie gegessen hatten. Auch die regionalen (Weiß-)Weine waren sorgsam ausgesucht und passten super. Herzlichen Dank für diesen unvergesslichen Abend. Wenn wir demnächst wieder in Iphoven sind - unbedingt auch wieder ins ACHTELE zum Ehepaar Walter!!

Was für eine bezaubernde, kleine " Oase " auf unserer Route durch Franken! Liebevoll gestaltet - aufmerksam geführt - mit super leckeren " Schmankerln " und entsprechend leckeren Weinempfehlungen von Frau Walter & Kollegen.Herzlichen Dank - wir freuen uns auf unseren nächsten " stopover" bei Ihnen! Ein herzliches Danke Schön von der Algarve. Sabine Burdziak