🌱 Vegan essen in Hollenstein an der Ybbs – die besten Restaurants

Hollenstein an der Ybbs ist eine idyllische Gemeinde in Niederösterreich, die von malerischen Wäldern und sanften Hügeln umgeben ist. Die Ybbs, ein ruhiger Fluss, schlängelt sich durch das Dorf und lädt zum Verweilen und Entspannen ein. Die Geschichte von Hollenstein reicht bis ins Mittelalter zurück, was sich in den gut erhaltenen historischen Gebäuden widerspiegelt. Besucher können die charmante Kirche St. Martin besichtigen oder einen Spaziergang durch die verwinkelten Gassen des Ortes machen. Für Naturliebhaber bietet Hollenstein zahlreiche Wander- und Radwege, die durch die reizvolle Landschaft führen. Ein beliebtes Ziel ist der nahegelegene Nationalpark Kalkalpen, der mit seiner vielfältigen Flora und Fauna beeindruckt. In den gemütlichen Gasthäusern und Cafés von Hollenstein können Besucher regionale Spezialitäten wie Waldviertler Mohnnudeln oder Mostviertler Schweinsbraten genießen. Ein Besuch in Hollenstein an der Ybbs verspricht Erholung und Entschleunigung inmitten einer unberührten Naturkulisse.