Restaurant Veganer 5-Elemente-Gasthof in Iselsberg-Stronach

Der Ausblick auf Lienz und das Tal ist atemberaubend und die Kochkunst der Gastgeberin ist in ihrer Vielfalt, ihrem hervorragenden Geschmack und erst recht bezüglich der weit und breit einzigartigen Zutaten (vegan in Osttirol!!) herausragend.(Die fotografierten Speisen stehen für die enorme Vielfalt und können bezüglich Bezeichnung und Inhalt nicht mehr wiedergegeben werden. Frau Fischer hat sich bei unserem Besuch jeden Tag mehrfach etwas Neues einfallen lassen.)

Der Gasthof ist wunderschön gelegen, sehr ruhig, direkt am Wanderweg und trotzdem sehr nah an Lienz. Die Zimmer sind sehr nett und ruhig und vom Balkon hat man eine traumhafte Aussicht auf Lienz und die Lienzer Dolomiten. Ein besonderes Highlight ist aber auch das ausgezeichnete und gesunde vegane Essen, das jeden Tag von der sehr freundlichen und immer hilfsbereiten Gastgeberin zubereitet wird und das man bei Schönwetter auch auf der sehr netten Terrasse vorm Haus genießen kann. Man glaubt kaum, wie köstlich und abwechslungsreich reine Pflanzenkost sein kann! Ich war etwa eine Woche zu Gast und komme bestimmt gerne wieder. Sehr empfehlenswert!

Bin spontan vorbei auf meinen Weg zur Hochalpenstraße, dabei wollte ich mich noch etwas stärken. Das Essen, der Service und die Aussicht waren fantastisch - konnte gar nicht mehr aufhören. Vielen Dank! Alles Vegan und Glutenfrei. Genau das richtige:)