Bild von Pramerl & the Wolf
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Bewertungen von Restaurant Pramerl and the Wolf

Pramergasse 21, 1090 Wien, Austria

Öffnet Dienstag um 19:00

Bewertungen für Pramerl and the Wolf

Traumhaftes Menü, viele raffinierte Geschmackskomponenten perfekt kombiniert. Die Weinbegleitung ist auch top. Alles passt zusammen. Das Ambiente ist freundlich und unkompliziert. Ein echtes Genuss Erlebnis 👍👍👍

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Seeehr sehr gute und kreative Küche eindeutig im Sternebereich. Neben anderem sagenhafte Auster mit Chili und Mandelmilch als Amuse bouche. Eine deutliche Empfehlung, an vielen (wenn auch nicht allen Stellen) auch für die Weinbegleitung. Gerne wieder

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Es fällt schwer in Worte zu fassen, wie gut das Essen ist. Obwohl es eigentlich mehr ist als die Nahrungsaufnahme in bester Qualität, es ist ein Erlebnis auf vielen Ebenen.Das Zusammenspiel der Weine zu den einzelnen Gängen, die fachkundigen und dennoch angenehm lockeren Erläuterungen des Personals und die sehr angenehme Atmosphäre liefern die Bausteine für einen perfekten Abend.Klar, günstig ist es nicht, aber besonderer Leistung ist auch der entsprechende Preis gerechtfertigt.Um es fair zu halten, gibt es auch einen kleinen Kritikpunkt: Meine Begleitung fand ihren Espresso nicht so berauschend.Ich war nicht das erste Mal dort und komme mit hoher Wahrscheinlichkeit wieder, wenn ich in Wien bin.Vegetarische Gerichte: Das gesamte Menü ist vegetarisch zu bekommen. Man hat nicht das Gefühl, dass Fleisch/Fisch einfach weggelassen, sondern sehr passend ersetzt wurden.

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Wir waren nun schon zum dritten Mal in diesem wunderbaren kleinen Lokal und ich kann nur jedem empfehlen hier einmal Essen zu gehen. Die Speisen sind kreativ und auf höchstem handwerklichen Niveau und die Weine immer ein Hochgenuss. Das freundliche, zuvorkommende Personal aus Service und Küche geleitet den Gast durch den Abend und bleibt dabei immer so präsent wie nötig ohne aufdringlich zu sein.Wir kommen sicher wieder!

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Mit etwas Verspätung nun aber auch unsere Bewertung für dieses Restaurant. Die Atmosphäre hat etwas besonderes, das merkt dann auch wenn man die Fotos macht. Die Küche ist wirklich sensationell und man kann in Ruhe jeden Gang genießen. Wenn man einen besonderen kulinarischen Abend verbringen möchte, dann ist man dort perfekt aufgehoben.

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Ein nettes kleines Lokal in dem Essen und Trinken groß geschrieben werden, die Abstimmung der Gänge und die Weinbegleitung waren wunderbar. Ich persönlich finde es gut das mit Fleisch in unserem Menü gespart würde, dafür hatten wir spannende so noch nie gesehene und gegessene Kombinationen von Gemüse und Fisch/Meeresfrüchte. Preis Leistung finde ich sehr gut. Es gibt hier nur zu sagen: Danke für einen wunderschönen Abend.

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Ein absolutes Erlebnis, wir waren Mittwoch dort und haben im Team gefeiert. Wirklich unglaublich gut.Vom Lokal, über Präsentation Service und Geschmack, einfach sagenhaft.Auf bald!

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Ein wunderschönes Konzept! Bewusst einfach gehaltene Atmosphäre im Gastraum, das macht den besonderen Flair aus. Zu den Gerichten eine hervorragende Weinbegleitung mit persönlicher und ausführlicher Präsentation, extrem gut abgestimmt zu den Gerichten - sehr zu empfehlen!

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www.pramerlandthewolf.com/+43 1 9464139
Wegbeschreibung
Pramergasse 21, 1090 Wien, Austria

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