Restaurant Fischrestaurant Sicher - Sicher Kärnten Kaviar in Völkermarkt

Wir waren hier mit 7 Personen zu einem 5.Gänge Menü und ich spüre heute noch den Geschmack auf meiner Zunge!Großartig gekocht und mehr als Kunstvoll angerichtet.Vielen Dank das es für zwei von uns eine 1/2 Weinbegleitung möglich war. Ich war schon oft in Haubenlokale aber das ging noch nie.....und auch das unser Sonderfall mit den Unverträglichkeiten kein Thema war. ich kann gut nachvollziehen das es in der Küche nicht immer möglich ist.Hut ab/beide Daumen hoch - die 4 Hauben sind wahrlich verdient.Wir kommen 2025 wieder wenn wir am See Urlaub machen um diese Geschmackserlebnis zu WIEDERHOLEN!

Ich kann nur jedem empfehlen dort zu Essen. Vom Ambiente über das Essen bis zum Service ist alles perfekt! Die Speisen sind einfach exquisit ! Jedes Gericht ein künstlerisches Meisterwerk. Die Geschmackskomponenten wunderbar aufeinander abgestimmt und das kulinarische Auge wird ebenfalls entzückt sein. Jedes mal ein Besuch der alle Sinne beeindruckt.

Gemischte GefühleVorab möchten wir betonen, dass wir sehr gut gegessen und einen zu Beginn schönen Abend hatten.Da wir anfangs noch auf unseren Tisch warten mussten, starteten wir den Abend mit zwei Glas Champagner zum Aperitif. Nach dem Essen baten wir um die Rechnung und empfanden EUR 25 pro Glas Champagner dann doch - insbesondere ohne vorherige Mitteilung über den Preis - sehr hoch. Hinzu kam, dass das Glas lediglich zur Hälfte eingeschenkt wurde.Wir haben in der Folge höflich darauf aufmerksam gemacht, dass wir diesen Preis als hoch empfinden, selbst im internationalen Vergleich. Mit einer ruhigen Erklärung dazu wäre die Situation dann aber auch erledigt gewesen.Was dann folgte, war allerdings mehr als verwunderlich: wir wurden erbost und mit erhobener Stimme zurecht gewiesen, dass dies überhaupt nicht viel sei und man sich nicht in einem Gasthaus befinde und was wir glauben wo wir eigentlich sind. Eine solche Reklamation habe es überhaupt noch nie gegeben. Der Wirt sei viel unterwegs in internationalen Lokalen und diese Preisgestaltung ganz und gar nicht ungewöhnlich.Es hat uns einigermaßen die Sprache verschlagen, da wir mit einer dermaßen unfreundlichen und ungehaltenen Reaktion nicht gerechnet haben und es den bis dahin schönen Abend vollends verdarb.Vor allem die Art und Weise der Tonalität war unangebracht. Einer wie auch immer gearteten Kritik so zu begegnen, ist aus unserer Sicht völlig inakzeptabel und werden wir das Restaurant aus diesem Grund (leider) nicht mehr aufsuchen.

Ein wunderbares Erlebnis hier zu essen. Wunderschöner Garten, tolles Ambiente, sehr freundliches Personal.Das angebotene 6-Gänge Menü sprach uns gleich an, außer die Kärntner Schnecken, den Gang ließen wir weg.Das Essen war phantastisch!

Ich habe meinen Mann in dieses tolle Restaurant eingeladen und wir waren total begeistert. Das Essen ist ausgezeichnet (Saiblingskaviar unbedingt probieren), der Garten ist märchenhaft schön. Sehr gerne wieder

Meine Frau und ich konnten wenige Tage nach Corona Lockdown das Mittagessen hier genießen - wir haben einmal in Wien Sicher Kaviar gekauft und dann recherchiert, dass es auch ein Restaurant gibt. Das Restaurant und Essen waren noch besser als Kaviar :) sehr feine Küche, aber so geschmackvoll und natürlich, ohne viel drum-herum. Einfach außeralltäglich. Weinempfehlung war mehr als hervorragend - grundsätzlich ist die Weinauswahl bemerkenswert. Und all das umgeben von Kunst. Wir machten auch ein gemeinsames Foto mit Herrn Sicher und seiner Familie - natürlich unter Einhaltung von Abstandsregeln :)

Lieber Wolfgang, lieber Michael, liebe Familie Sicher, allerherzlichsten Dank für diesen unvergesslichen Abend und für das einzigartige, sensationelle kulinarische Verwöhnprogramm mit euch lieben Freunden, wir bedanken uns nochmals ganz herzlich und freuen uns schon auf das nächste Zusammentreffen! Mit den allerliebsten Grüßen Andrea & Peter

Wie immer das beste Fischrestaurant Österreichs. Wer das nicht kennt hat keineAhnung von Süsswasserfisch. Die liebsten Gastgeber die ich kenne. Nebenbei einer der schönsten Gastgärten die ich kenne.